Basiques au Thermomix

Retrouvez ici toutes les recettes de basiques au Thermomix, revues et corrigées par Yummix.

Découvrez par exemple ma crème chantilly très rapide à réaliser ou ma crème anglaise "so perfect" hyper onctueuse !

Réalisez rapidement vos tartes à l'aide de ma pâte feuilletée, de ma pâte brisée ou encore de ma pâte sablée.

La pâte à pizza n'aura plus de secrets pour vous. Vous pourrez alors laisser libre cours à votre imagination pour le choix de leur garniture.

Préparez enfin des goûters gourmands en un clin d'oeil avec une pâte à crêpes ultra rapide ou des gaufres express sans temps de repos !

Au quotidien, on gagne un temps fou quand on a une source fiable de ces bases de la cuisine sur lesquelles on sait qu'on pourra toujours improviser avec le stock disponible !

Je vous propose des pâtes à tarte et à pizza en version  avec ou sans gluten. Dans tous les cas, comme toutes les recettes de Yummix, les basiques au Thermomix sont des recettes travaillées pour vous offrir le meilleur rapport effort/effet !

Retrouvez également de nombreuses recettes de basiques dans mon livre Mes basiques & mes hits !

Lyse Petitjean