L'idée d'une recette de napolitain au Thermomix m'a été soufflée il y a quelques temps par une ...
![Salade Jennifer Aniston au Thermomix](https://b769ed60.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2022/06/salade-jennifer-aniston-680x450.jpg)
Besoin d'inspiration ? La newsletter est gratuite.
À court d'idées ?
Restez dans le coup
L'idée d'une recette de napolitain au Thermomix m'a été soufflée il y a quelques temps par une ...
Qu'il vous soit inconnu ou que vous soyez fous de lui, vous allez adorer ces croquettes aux petits ...
Depuis qu'on est tous devenus fan de cuisine moyen-orientale, on aspire à avoir une recette de ...
Comme son nom l'indique, cette salade rouleau de printemps au Thermomix est une sorte de rouleau de ...
C'est l'été
Découvrez
Savez-vous que le Thermomix peut vous aider à créer les conditions idéales pour faire lever rapidement vos pâtes à pain, brioches et autres
C'est un bris de couteaux de Thermomix inopiné qui a fait germer l'idée de cet article pour savoir
Avec la sortie d'un nouvel accessoire râpe découpe-légumes baptisé "découpe-minute", Thermomix
Must have
Yummix, c’est aussi le plaisir d’un livre Thermomix au travers de trois ouvrages de recettes. Retrouvez de nombreuses recettes fiables, inspirées et joliment illustrées, sur support papier !
Abonnez-vous
Consultez en ligne l’ensemble des recettes des livres Yummix et profitez de nombreux avantages.
Cuisine en série
Ni vu ni connu, ce batch cooking Printemps #1 au Thermomix fait dans le zéro gaspi en utilisant dans sa totalité une jolie botte de radis. Les radis eux-mêmes
Testez
Faites comme chez vous
Vous avez une folle envie de faire telle ou telle recette que vous adorez, mais vous ne savez plus ...
Après quelques mois de travail discret, c'est prêt ! Vous pouvez désormais enregistrer vos recettes ...
Installez-vous
Yummix est un blog de recettes au Thermomix fiables et faciles à base de produits bruts. Mon crédo ? Le rapport “effort/effet”, car cuisiner maison est la base de la santé et doit rester un plaisir, et non une corvée !
Je cherche à proposer des recettes bluffantes, aussi simples et rapides que délicieuses et nutritives. Dans cette optique, je développe et teste mes recettes avec un grand degré d’exigence sur la qualité du résultat final ; et avec le souci constant de limiter le nombre d’ingrédients, de manipulations et de nettoyages du bol. Laissez-moi faire les erreurs à votre place !
Je livre aussi sur Yummix tous mes trucs et astuces pour que vous tiriez le meilleur parti de votre Thermomix. La raison d’être de Yummix est de faire du Thermomix un véritable allié dans nos vies surchargées. Le Thermomix est en effet un outil formidable pour concilier vie bien remplie et délicieuse cuisine maison qui respecte notre santé et l’environnement.
Avec mes recettes, mitonnez un repas healthy, éco-responsable et délicieux en deux temps trois mouvements… À base de produits bruts, frais voire locaux quand c’est possible, ou à défaut, avec les produits du placard ; essayez par exemple mon curry de pois chiches ! C’est aussi un engin génial pour tendre vers le zéro-déchet : granola, crèmes desserts ou lait d’amande faits maison ne sont pas seulement plus sains et moins sucrés que ceux du commerce, ils évitent aussi les emballages inutiles.
Passionnée de nutrition de longue date, aujourd’hui mangeuse intuitive. Je suis désormais convaincue qu’il est inutile et même clairement contre-productif de se refuser certains aliments ou groupes d’aliments pour avoir la ligne et la santé. C’est pourquoi vous trouverez aussi bien sur Yummix une divine galette des rois à la frangipane et une brioche d’anthologie, merveilleusement filante, moelleuse et beurrée, que de nombreuses recettes au Thermomix à index glycémique bas, sans gluten, végétariennes, vegan ou sans produits laitiers.
Je vous souhaite de passer un bon moment sur ces pages !
Lyse Petitjean
Pour être informé·e des nouveaux posts et recevoir plein d’idées recettes dans votre boîte mail :
Inscrivez-vous à la newsletter !
Que voulez-vous mitonner ?