Recettes Thermomix
Des recettes Thermomix faciles à dénicher
En parcourant ces pages, il suffit de quelques instants pour trouver chaussure à votre pied parmi l'ensemble des recettes Thermomix que je vous propose sur Yummix. Vous pouvez aussi directement rechercher votre recette Thermomix préférée à l'aide de l'outil de recherche situé en haut de chaque page !
Recette
Ingrédients
Catégories
Profil
Saison
Temps de préparation
Temps total
Pain éclair façon soda bread irlandais
Poulet et pommes de terre à la tapenade
La tarte au citron vert et basilic de Jacques Génin
Patates douces farcies au jambon cru et mozzarella
Mini pies oeuf, oignon et bacon
Brioche tressée au chocolat façon “babka” ou “kranz cake”
Dhal {lentilles corail à l’indienne}
Chantilly au mascarpone
Crêpes à la farine de châtaigne (sans gluten ni produits laitiers)
Filet mignon et brocolis, sauce gingembre
One pot pasta aux champignons et fromage frais
Tarte au fromage blanc à l’alsacienne
Tagliatelles à la crème de thon
LE gâteau au chocolat {…que j’ai failli garder pour moi !}
La crème anglaise ‘so perfect’
Tarte aux blettes toute bête
Terrine de poisson
Velouté de chou-fleur, chapelure aux anchois
Pancakes {façon “american-style buttermilk pancakes”}
Mango sticky rice {a.k.a. riz gluant à la mangue et au lait de coco}
Banh bao {petites brioches vapeur vietnamiennes farcies au porc}
Velouté de panais, topping de lentilles béluga et graines de courge
Brioche des rois
Des recettes Thermomix pour chaque sensibilité
Vous trouverez de nombreuses propositions : des entrées, plats et desserts; des soupes, des salades, des sauces (comme cette béchamel Thermomix), des cakes ou encore glaces, tartes, gâteaux et autres douceurs sucrées au Thermomix. Pour les adeptes, je vous propose aussi de découvrir mes batch cooking.
Vous trouverez enfin sur Yummix des recettes Thermomix sans gluten, végétariennes, vegan ou encore sans produits laitiers.
Un travail de passionnée
Je développe personnellement l'intégralité des recettes présentes sur ce site. Mon objectif étant de fournir à mes lecteurs une cuisine à la fois saine et gourmande élaborée à partir de produits bruts et non transformés. C'est ma conception de la cuisine ! Je vise également à proposer des recettes Thermomix fiables et simples à réaliser ! J'estime que la cuisine avec le Thermomix doit rester facile et avec un excellent rapport "effort/effet". Chaque étape doit être optimisée et je cherche à fournir à mes lecteurs de nombreux conseils et astuces !
C'est certain, chacun trouvera son bonheur - N'hésitez pas à nous faire part de vos retours en laissant des commentaires et noter les recettes ! Ils permettent d'apporter des précisions aux visiteurs et de faire vivre ce blog !
Des créations inédites sont également disponibles sur mes livres de recettes Thermomix !
Je vous souhaite beaucoup de plaisir en cuisine !
Lyse Petitjean