Recettes Thermomix
Retrouvez ici mes recettes Thermomix les plus fiables pour TM7, TM6, TM5 et TM31. Utilisez le filtre pour dénicher des entrées, des salades, des soupes, des plats, des desserts et gâteaux avec le meilleur rapport effort/effet ! Testez la fameuse brioche qui déchire de Yummix ou découvrez mes batch cooking.
Recette
Ingrédients
Catégories
Profil
Saison
Temps de préparation
Temps total
Scarpaccia de courgettes au parmesan
Cobbler aux pêches
Moules au roquefort
Velouté de courgette {rapide, léger et onctueux}
Egg muffins au chèvre, poivron et basilic
Glace menthe chocolat
Matcha latte glacé
Ajo blanco
Sauce chimichurri {le secret des BBQ réussis !}
La tarte aux fraises du pâtissier
Dip aux petits pois, menthe et ricotta
Gâteau percé au citron {lemon poke cake, en V.O.}
Polenta au parmesan, asperges & petits pois
Petits sablés au comté et origan
Feuilleté filo au poulet, épinards et citron
Salade tex mex croustillante au guacamole
Coquillettes aux petits pois et chorizo façon risotto
Le fraîcheur chocolat de Pierre Hermé
Çilbir (œufs pochés sur lit de yaourt)
Sauce béchamel au Thermomix {et 1001 variantes}
Soupe de haricots blancs à l’ail
Naan express
Boulettes de bœuf au cumin & purée de carotte à la coriandre
Des centaines de recettes Thermomix gratuites et des recettes de livres
Vous trouverez 2 types de recettes sur Yummix :
- les recettes gratuites du blog : elles se comptent par centaines et sont disponibles en libre accès. De nouvelles recettes gratuites sont postées régulièrement ;
- les recettes exclusives des livres : elles sont repérables grâce à un petit badge sous leur titre. Cela permet aux propriétaires des livres Yummix de les retrouver rapidement dans leurs ouvrages (un index en ligne global et hyper pratique !) Ces recettes sont également accessibles sur le site avec l'abonnement Premium.
Un travail de passionnée
Mon objectif : un bon équilibre effort/effet pour cuisiner sain, rapide et savoureux à la maison. Je développe personnellement l'intégralité des recettes présentes sur ce site. Mon objectif étant de fournir à mes lecteurs une cuisine à la fois saine et gourmande élaborée à partir de produits bruts et non transformés. C'est ma conception de la cuisine ! Je vise également à proposer des recettes Thermomix fiables et simples à réaliser ! J'estime que la cuisine avec le Thermomix doit rester facile et avec un excellent rapport "effort/effet". Chaque étape doit être optimisée et je cherche à fournir à mes lecteurs de nombreux conseils et astuces !
C'est certain, chacun trouvera son bonheur (vous trouverez notamment des recettes selon votre régime : sans gluten, végétarien, vegan ou encore sans produits laitiers). N'hésitez pas à nous faire part de vos retours en laissant des commentaires et noter les recettes ! Ils permettent d'apporter des précisions aux visiteurs et de faire vivre ce blog !
Je vous souhaite beaucoup de plaisir en cuisine !
Lyse Petitjean























