J’aime beaucoup cette blanquette au lait de coco, menthe et petits pois au Thermomix. Je ne cuisine pas énormément de plats mijoté au Thermomix, mais je trouve qu’il se défend vraiment pas mal pour la blanquette de veau ! Je vous en propose une un peu twistée avec du lait de coco (substituable si vous n’aimez pas !) et une petite note so british avec des petits pois et de la menthe. L’association peut déconcerter, mais c’est vraiment à tester ! Le temps total de préparation peut sembler un peu long mais on peut vaquer à ses occupations en toute sérénité pendant les 55 minutes que dure le mijotage – un sacré avantage !
Si vous réalisez cette blanquette de veau au lait de coco au Thermomix, n’hésitez pas à laisser votre commentaire et vos petites étoiles au bas de cette page ! Merci !
Laisser un commentaire