Sans oeufs

Banh xèo {crêpes vietnamienne aux porc, crevettes et germes de soja}

Velouté de butternut et dés de halloumi grillés

Millefeuille croustillant de crabe et d’avocat

Gianduja maison

Velouté de céleri et panais à l’huile de truffe et noisettes {vegan}

La bûche la plus facile du monde {marrons et chocolat, vegan, sans gluten, sans cuisson !}

Salade césar à la langouste

Pâtisson farci au risotto au roquefort et épinards

Dhal de lentilles vertes à la courge

Pâte à pizza sans gluten

Risotto d’orge tomaté à la feta marinée façon Ottolenghi {IG bas !}

Taboulé express {et à IG bas !}

Ma ratatouille au Thermomix

Sublime compote de rhubarbe {sans sucre ajouté !}

Salade de quinoa verde

« Caramel » de dattes salé {un délice sans sucre raffiné}

Gratin de légumes au comté et béchamel de sarrasin {sans gluten}

Salade de kale au tahini et à la grenade

Velouté de lentilles au foie gras et pomme granny

Burritos aux haricots rouges

Quinoasotto aux carottes et aux épices

Salade de potimarron {cru !} au roquefort et aux noix

Margarita aux fraises

Spaghetti de courgettes {a.k.a. zoodles} au pesto

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