Contrairement à ce que son nom laisse supposer, le cashew butter chicken au Thermomix, curry de poulet emblématique de la cuisine indienne, ne dégouline pas de beurre.
En principe, dans les recettes authentiques, il y en a une quantitĂ© raisonnable ; aux cĂŽtĂ©s dâune sauce tomate et de noix de cajou qui permettent dâĂ©paissir le tout. Câest encore moins le cas de ma version, oĂč il nây en a pas du tout !
PrĂ©parez-vous Ă ĂȘtre bluffĂ© par lâonctuositĂ© de cette sauce merveilleusement parfumĂ©e !
Si vous testez ce cashew butter chicken ou curry de poulet au Thermomix, n’hĂ©sitez pas Ă laisser votre commentaire sur cette page. Vous pouvez noter cette recette en cliquant sur les petites Ă©toiles ! Merci !
Cashew butter chicken au Thermomix
Portions : 6 personnes
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Incroyable ! Je me suis régalée.
Je ne laisse pas de commentaire habituellement, mais cette fois-ci je ne peux que vous recommander de tester.
Super recette ! Merci tout le monde sâest rĂ©galĂ© !!!
Recette validĂ©e ! Plat simple, rapide et gouteux. AccompagnĂ© d’un reste de quinoa et brocoli de la recette : https://yummix.fr/quinoa-brocolis-sauce-chevre-noisettes-thermomix/ rĂ©alisĂ©e hier soir. Pas de gĂąchis et ça se marie trĂšs bien.
Excellente recette, nous avons beaucoup aimé. La sauce est onctueuse et le goût des épices bien présent. A refaire!
Encore un grand succĂšs Ă la maison !
Rien à modifier. Le reste de la sauce a servi un peu plus tard dans la semaine pour agrémenter des pùtes.
Recette parfaite comme toujours. Ce qu’on peut toujours faire parce qu’on a toujours tout sous la main a la maison hormis le poulet !) Hyper facile a faire pour rendu hyper savoureux
Merci @yummix
Et dire que jâai le livre depuis 2 ans et que jâai attendu aujourdâhui pour la faire. La recette parfaite pour recevoir des copains en mode « non mais jâai fait ça pendant lâapĂ©ro, ça mâa pris 10minutes ». Ăa va devenir un classique chez nous et comme le dise les autres commentaires, les alternatives lĂ©gumes, veggie ou poisson sont faciles Ă imaginer.
Merci pour ces recettes parfaites et saines.
Cette recette est devenue mon plat signature, et le plat préféré de mes enfants (3 et 7 ans). Merci beaucoup pour ce basique si facile et si bon !!
DĂ©licieux butter ‘lĂ©gumes’, je n’avais pas de poulet et envie de faire un plat vĂ©gĂ©.
La sauce est extraordinairement onctueuse, aucun grumeau de cajou comme j’ai pu en avoir avant le Thermomix
Merci Lyse pour toutes vos recettes, je me régale de les préparer et toute la famille plébiscite.
Cette recette est une tuerie… Je la fais rĂ©guliĂšrement, mĂȘme quand je n’ai pas de poulet tellement la sauce est bonne!
Merci encore une fois Lyse !