Vous ne pouvez pas imaginer la satisfaction que mâa procurĂ© le fait dâĂȘtre enfin parvenue au banana bread au Thermomix de mes rĂȘves !
Ce cake Ă la banane a Ă©tĂ© le fruit de nombreux essais, finalement couronnĂ©s de succĂšs. Je suis parvenue Ă cette recette super saine et facile qui a pour originalitĂ© dâĂȘtre vegan, sans oeufs ni substitut dâoeufs.
Nâessayez surtout pas ce banana bread aux noix avec des bananes insuffisamment mĂ»res ; leur peau doit ĂȘtre a minima mouchetĂ©e de noir. Câest dâailleurs un excellent dĂ©bouchĂ© pour les bananes qui menacent de se perdre – au mĂȘme titre que la crĂšme glacĂ©e âcookie doughâ (page 180 de Simple & Healthy).
J’espĂšre vous avoir convaincus de prĂ©parer cette recette de banana bread aux noix au Thermomix. Revenez ensuite me dire ce que vous en avez pensĂ© et laissez votre note en cliquant sur les petites Ă©toiles âïž . Vos retours sont trĂšs prĂ©cieux ! Retrouvez-moi Ă©galement sur Facebook ou Instagram pour partager la photo de votre superbe cake Ă la banane.








Parfait !
Je le fais depuis longtemps et c’est toujours un vrai rĂ©gal.
Nous le prĂ©fĂ©rons au petit-dĂ©jeuner, meilleurs que des croissants…
J’ai mis 5 ans Ă rĂ©aliser cette recette, qui Ă©tait pourtant en couverture de mon premier livre Yummix ! Depuis je les ai tous ! U.e fois testĂ©e, elle est adoptĂ©e, je fais cette recette toutes les semaines depuis au moins 4 semaines !!
Ma version prĂ©fĂ©rĂ©e, en muffin pour l’aspect rapide et efficace ( que 20 minutes de cuisson) un torchon dessus Ă la sortie du four pour ĂȘtre sĂ»r de garder le moelleux, 50g de pĂ©pites de chocolat ajoutĂ©es quand j’y pense … et un succĂšs assurĂ© !Moelleux parfait et goĂ»t et rendu tops !
Un délice et parfait en muffin pour le goûter
Je redĂ©couvre cette recette, que je nâavais pas faite depuis un certain temps, et vraiment, elle est top. Aussi bon avec dâaussi bons ingrĂ©dients : câest formidable ! Je le laisse un peu refroidir, puis lâemballe dans le papier cuisson + du papier dâalu, et il reste vraiment trĂšs moelleux ⊠enfin quand il rĂ©siste aux gourmands đ !
TrĂšs bonne recette
Ăa a lâair trop bon! Recette trĂšs facile miam!
Trop délicieux !!
Super recette, jâai ajoutĂ© des pĂ©pites de chocolat pour un peu plus de gourmandise.
Ma petite recette fetiche ! Parfois je fais memz expres de laisser trainer des bananes pour pouvoir m’en faire un đ
Super pour les petits-dĂ©jeuners pressĂ©s et pour Ă©viter le coup de pompe de 10h đ
Super recette une fois encore ! Toute la famille a adoré et en redemande toutes les semaines
Lâautomne mĂȘme ensoleillĂ© annonce le retour du super banana bread. Toujours parfait đ Merci Lyse !
Simple et efficace pour le goûter
Délicieux
Jâai toujours fait ce banana Bread, qui est vraiment un dĂ©lice et sans trop de calories
Oui
Le meilleur banana bread que j’ai goĂ»tĂ©. Recette terminĂ©e en 25min top chrono! Au top!!! Un grand merci, les enfants seront enchantĂ©s du goĂ»tĂ© đ
Le petit-dĂ©jeuner prĂ©fĂ©rĂ© de l’une de mes filles ! Seul bbĂ©mol, il ne se conserve pas trĂšs longtemps.
Vous pouvez congeler des parts
Parfait
Cela fait plusieurs fois que je fais ce cake qui est dĂ©jĂ dĂ©licieux mais aujourdâhui jâai fait une variante: dĂ©jĂ jâai utilisĂ© du sucre de coco et jâai Ă©galement remplacĂ© 50g de cerneaux de noix par 25g de graines de pavots et 25g de graines de tournesols. Aussi, comme je devais lâemporter 15 min aprĂšs sa sortie du four, je lâai enveloppĂ© directement dans du papier de cuisson puis du papier dâaluminium: il est restĂ© du coup extrĂȘmement moelleux et le pavot a apportĂ© du croustillant et câĂ©tait trĂšs agrĂ©able. CâĂ©tait une surprise, et je vous la partage đ Merci Lyse pour toutes vos supers recettes. Câest toujours un puit dâinspirations !!
Un classique que je fais des que j’ ai des bananes mĂ»res.
De temps en temps pour plus de gourmandise j ajoute des pépites de chocolat
La meilleure du monde
Excellent
TrÚs facile à réaliser ( fait avec 100 g de farine de riz et 50 g de farine de sarrasin ) excellent !
Délicieux!!
Au TOP, recette faite et refaite pour le petit dej
TrĂšs bon et pas trop sucrĂ© – parfait pour le petit-dĂ©jeuner
Toujours aussi dĂ©licieux ! On pourrait mĂȘme diminuer le sucre selon la maturitĂ© des bananes !
Excellent !!
J’ai rajoutĂ© des pĂ©pites de chocolat pour plus de gourmandise
Délicieux
TrĂšs bon ! Il ne me restait que deux bananes, jâai complĂ©tĂ© avec du yaourt grec, ça a marchĂ©.
Merci pour la recette !!!
Super
Simple et healthy
Excellent ! Jai essayé avec cacahuetes ou noix de pécan, toujours un délice :-))
Une pépite !
Câest la seule recette de banana bread que je fais et refais encore, dĂ©licieuse et originale. Avec variante de chocolat concassĂ© ou pas, câest un dĂ©lice !
Tellement délicieux!
TrĂšs bon
Idéal pour les petits déjeuners
Ce Banana bread est parfait !! Jâai utilisĂ© des moules Ă muffins pour la cuisson pour avoir des portions individuelles. Je me suis rĂ©galĂ©e comme Ă chaque recette rĂ©alisĂ©e đ
Tout le monde a été conquis.