Vous ne pouvez pas imaginer la satisfaction que m’a procuré le fait d’être enfin parvenue au banana bread au Thermomix de mes rêves !
Ce cake à la banane a été le fruit de nombreux essais, finalement couronnés de succès. Je suis parvenue à cette recette super saine et facile qui a pour originalité d’être vegan, sans oeufs ni substitut d’oeufs.
N’essayez surtout pas ce banana bread aux noix avec des bananes insuffisamment mûres ; leur peau doit être a minima mouchetée de noir. C’est d’ailleurs un excellent débouché pour les bananes qui menacent de se perdre – au même titre que la crème glacée “cookie dough” (page 180 de Simple & Healthy).
J’espère vous avoir convaincus de préparer cette recette de banana bread aux noix au Thermomix. Revenez ensuite me dire ce que vous en avez pensé et laissez votre note en cliquant sur les petites étoiles ⭐️ . Vos retours sont très précieux ! Retrouvez-moi également sur Facebook ou Instagram pour partager la photo de votre superbe cake à la banane.
Banana bread aux noix au Thermomix {Cake à la banane}
D'autres recettes de Tartes et gâteaux Thermomix
La bûche la plus facile du monde {marrons et chocolat, vegan, sans gluten, sans cuisson !}
Brownies aux haricots rouges double chocolat
Premium
Cheesecake vegan aux framboises et litchis
Premium
Tarte panna cotta coco et chocolat blanc {100% végétale & sans cuisson}
Carrot cake healthy & delicious
Premium
Premium 
Au top !
Effectivement parfait pour recycler des bananes trop
Mûres
Réalisé pour la première fois aujourd’hui.
Vraiment excellent !
Très bonne recette Merci
Je le fais une fois par semaine.
Toute le famille adore 🥰
Top
Au top ! On adore !
Tout le monde a adoré !
Parfait !
Un goûter parfait qui se conserve plusieurs jours.
Excellente recette que j’aménage selon mon humeur et les ingrédients disponibles: mélange noix/amandes, pommes en morceaux à la place de bananes s’il m’en manque, voire des carottes râpées crues pour compléter, et hier soir, j’ai testé en remplaçant le beurre par du skyr (avec le même poids). Très bien également.
J’ai réduit le sucre à 60 g mais je pourrai encore le diminuer.
Recette idéale pour le petit déjeuner.
Simple et efficace un délice pour les goûters ou le petit déj
Délicieux !
Recette simplement divine! Merci beaucoup
On adore à la maison!!!
Bien !
Tellement bon pour le goûter 😋
Absolument délicieux! Et tellement simple et rapide à faire.
L’alliance avec les noix est tres judicieuse. Je n’ai tout de meme pas resiste a mettre quelques pepites de chocolat.
Excellent ! Même sans les noix.
Le cake ne gonfle pas beaucoup mais il est divin. Moi qui aime enlever du sucre dans les recettes d horizons divers, avec Lyse, j’y vais les yeux fermés et nous avons adoré ! Même ceux qui ont l’habitude des banana breads aux pépites …
J’adore cette recette que je fais très régulièrement, comme beaucoup d’autres! Merci Lyse.
Trop bon! On ne résiste pas! Je laisserais presque mûrir mes bananes exprès pour pouvoir le faire! 😉
J’ai diminué la quantité de sucre à 50g et c’est parfait!
Merci pour toutes vos recette
Super recette !
Recette faite et validée mille fois, il n’était que temps de laisser un avis ***** !
Il fait l’unanimité chez nous. Les enfants aussi adorent en manger au petit-déjeuner. Il se conserve très bien.
Ultra simple rapide efficace et délicieux.
Texture et parfums top, mais trop sucré pour nous ! On va tester sans sucre ajouté la prochaine fois pour voir s’il se tient aussi bien. Merci 🙂
Le meilleur que j’ai jamais cuisiné !! Moi qui rajoute des pépites de chocolat partout, cette fois-ci je ne l’ai pas fait, et ça ne m’a pas manqué !! Merci
Jadore cette recette. Plusieurs fois que je la fais et tiut le monde adore! Je rajoute quelques pepites de chocolat noir 😉
Enchantée de ce gâteau !
Realisé en format muffin. Tres bon
Excellent !
Un classique chez moi désormais !
Recette excellent 😋 je le fais toujours en muffins je trouve super pratique pour le petit déjeuner.
Parfois je rajoute sois un carré de chocolat ou des cranberries.
Bonjour, quel temps de cuisson faites vous pour des muffins ? Merci !
Recette faite et refaite 👍🏻
Super recette !
Parfait ! Simple, léger. Il se garde très bien plusieurs jours.
Cette odeur !!!!
J’ai remplacé la farine d avoine par de la farine, les noix par des amandes, et…ça passe bien !!
Très facile et excellent
Un délice, je l’ai fait en petites portions faciles à congeler pour les lunch box ! Ça va devenir un must à la maison 🙂
Exellent, comme toujours avec Lyse. J’ajoute 100 g de pépite de chocolat pour la gourmandise…
J’adore cette recette. Simple et gouteuse.
Personnellement je ne mets aucun sucre, les babanes bien mures sont suffisantes et je remplace la moitié des flocons d’avoine par de la poudre d’amandes
Super recette, toujours un regal chez nous.
Quand je n’ai pas assez de flocon d’avoine je complete avec de la farine. Idem pour les noix, que je complete souvent avec des noix de pecans.
Trop bon comme à chaque fois.
Je l’ai mis dans mes favoris
La prochaine fois je rajoute des pépites de chocolat
Une tuerie 😋.
Fait, apprécié, dévoré, refait pour le petit-déjeuner et le goûter!
Topissime
Je mets uniquement 130g de flocon d’avoine pour une texture bien moelleuse 😋
Au top ! Une tuerie, merci ☺️
Excellente recette qui conviendra à tous les régimes alimentaires ! J’ai remplacé les noix par de la poudre d’amande, ça ne s’est presque pas vu 😉. Merci!
Devenu un classique. Idéal pour le petit déjeuner. 😊
Je profite de bananes trop mûres et vendues moitié prix sur le marché pour faire cette recette 😉.
Quand je n’ai pas suffisamment de bananes, je rajoute des pommes coupées en morceaux, voire des carottes râpées nature (s’il m’en reste), voire les 2.
Recette testée aussi avec de la cardamone ou de la cannelle à la place de la vanille.
Merci Lyse pour cette recette.