Cette soupe d’asperges vertes au Thermomix dĂ©licate est aussi lĂ©gĂšre quâabsolument exquise. Qui a dit quâil fallait impĂ©rativement mettre des pommes de terres ou autre Ă©paississant pour obtenir de beaux veloutĂ©s soyeux avec des lĂ©gumes verts ?
Il y a juste ce quâil faut de beurre (que vous pouvez remplacer par de lâhuile d’olive) pour donner une touche gastronomique Ă cette recette simplissime. Cerise sur le gĂąteau â mais tout Ă fait entre nous : en cas de forte envie hors saison⊠sachez que vous pouvez tout Ă fait utiliser des asperges surgelĂ©es !
DĂšs que vous aurez rĂ©alisĂ© cette soupe dâasperges vertes au Thermomix, revenez vite me dire ce que vous en avez pensĂ©. Vous pouvez laisser un commentaire et une note au bas de cette page ! Merci !
Au top !đ mĂȘme si la botte dâasperges vertes Ă©tait un peu dĂ©fraĂźchie, les jeunes pousses dâĂ©pinards surgelĂ©es. jâai ajoutĂ© un blanc de poireaux tout le monde sâest rĂ©galĂ©đ€merci beaucoup
Vos PublicitĂ©s sont nuisibles Ă votre message et Ă l’idĂ©e mĂȘme de se procurer votre livre. On voudrait voir de vous, la gĂ©nĂ©rositĂ© de nous offrir la recette complĂšte sans embĂ»ches(pub et pop up!) qu’on ne lit pas et qui nous font rager. Je ne veux pas ouvrir de compte je veux juste la recette !!!!!!
DĂ©licieuse recette, parfaite en entrĂ©e, trĂšs Ă©quilibrĂ©e en termes de saveurs. Les pointes d’asperges manquaient juste un tout petit peu de cuisson Ă mon goĂ»t, peut-ĂȘtre est-ce liĂ© au gabarit des asperges…
En effet, la taille des asperges et leur maturité fait varier un peu le temps de cuisson nécessaire, à ajuster aussi en fonction des goûts individuels. Merci de ce retour trÚs positif !