Cette recette de saumon laquĂ©, embeurrĂ©e de chou chinois au Thermomix est parfaite pour recevoir. PiĂšce maĂźtresse de cette assiette sĂ©duisante et Ă©quilibrĂ©e, ce pavĂ© de saumon brille de mille feux grĂące Ă un laquage sucrĂ©-salĂ© et Ă©picĂ© que la saveur discrĂšte dâune embeurrĂ©e de chou vient parfaitement Ă©quilibrer.
Un bon choix pour Ă©pater des amis, tout comme ma recette de lieu jaune aux Ă©pinards et beurre d’agrumes ! Essayez aussi cette recette de saumon au Thermomix !
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Saumon laqué, embeurrée de chou chinois au Thermomix
Portions : 4 personnes
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Trop trop bon! MalgrĂ© le fait que je pensais avoir de la sauce soja⊠et que je nâen avais pas! Bon. Je me suis rabattue sur 2 cuillĂšres Ă soupe dâeau de plus et une cuillĂšre Ă soupe de oyster sauce. Et ça marche. Promis, jâachĂšte de la sauce soja aux prochaines courses !
Merci une fois de plus pour toutes tes super recettes. Avant toi, je dĂ©testais les livres de cuisine đ. Mais ça, câĂ©tait avantđ€
Un dĂ©lice ! Je pense que ma sauce Ă©tait Ă peine assez Ă©paisse pour l’aspect visuel du saumon laquĂ© mais le goĂ»t Ă©tait vraiment lĂ