La paella au Thermomix est un plat convivial et très généreux, idéal pour une grande tablée ou pour faire des restes ! Ne révélez surtout pas le mode opératoire de cette recette à un puriste, il n’a rien à voir bien sûr avec celui d’une authentique paella (c’est un peu comme le couscous : même s’il y a autant de recettes de paella que de villages espagnols… d’ailleurs les débats sur les ingrédients censés ou non entrer dans sa composition sont sans fin !) Toujours est-il qu’on adore cette recette, très savoureuse et si rapide qu’on peut même la mettre au menu un soir de semaine.
Alors n’attendez plus pour réaliser cette paella au Thermomix version express super rapide ! Et revenez vite sur cette page pour nous dire ce que vous avez pensé de ce mode opératoire. Vous pouvez bien sûr noter directement la recette en cliquant sur les petites étoiles. Merci ! 🙏
Paella au Thermomix
D'autres recettes de Poisson au Thermomix :
Chili con carne
Premium
Boeuf façon tigre qui pleure
Premium
Calamars à l’armoricaine
Premium
Rôti de porc au miel et thym, légumes d’hiver
Premium
Filet mignon et brocolis, sauce gingembre
Premium
Recette rapide et toute la famille a approuvé à la dégustation !
Merci beaucoup pour ce retour !è
Super recette bien rapide et FACILE À FAIRE. Mes enfants de 3 et 6 ans en raffolent. Bref succès garantis chez nous, je la ferais pour d’éventuels invités à l’occasion car vraiment trop bonne. Merci, encore Lyse, pour toutes vos recettes.
Bonjour, pensez vous qu’il me soit possible de faire la paella en avance pour profiter de mes invités ? Si oui, comment me conseillez vous de la réchauffer ? D’avance merci. Virginie
@Virginie – Oui, c’est possible ! Vous pouvez réchauffer la paëlla au micro-ondes ou à four doux (140-150°C), mais dans les deux cas juste assez pour attendre la température de service idéale (tout dépend de la profondeur de votre plat, il faudra tester mais au four je pense qu’il faut compter au moins 20 min, probablement plus) et surtout à couvert pour prévenir tout dessèchement.
J’ai dégusté cette recette chez ma fille samedi dernier!!! Un délice vite préparé de surcroît!! merci
Je confirme: Super rapida y muy buena!
Faite plusieurs fois.
Le livre Illico Presto est à acheter ABSOLUMENT!
Toutes les recettes sont simples rapides économiques et saines.
Il a changé ma vie.
Bravo Lyse
C’est rapide, facile, à la portée de tous et surtout elle est super bonne ! Le riz est moelleux et les quantités sont largement respectées pour 6 personnes voire plus. Merci car je n’avais jamais osé me lancer dans une paella
Très bonne recette mais : riz (utilisé cuisson 20 mn), pas cuit après 25 mn + 5mn + 5mn et finalement encore 6mn à la vapeur dans la cocotte minute (couvercle juste posé)…. pas vraiment suffisant. Dommage !
Qu’est-ce que j’ai raté ?
Bluffante cette version express et ultra-simple de la Paella ! Encore meilleure le lendemain quand les saveurs ont eu le temps de bien se mélanger. À faire et refaire.
Effectivement encore meilleure le lendemain
Excellente ! Et vraiment super rapida ! Déjà faite plusieurs fois et toujours délicieuse malgré quelques variante en fonction des ingrédients du moment… Ce livre (ainsi que les 2 autres) est une mine d’idées et trône en permanence sur mon plan de travail. On raffole de toutes les recettes Yummix avec leurs petits commentaires, les variantes proposées, on est sûr de leur succès à table et sans prise de tête ! Merciiiii Lyse.