Mes basiques - p 127
Recettes d'été au Thermomix
Découvrez de nombreuses recettes d'été au Thermomix dans cette sélection. L'été, c'est la saison où l'on se régale de salades et soupes froides ; où l'on a envie de fraicheur et de crudités. Mais c'est aussi la saison des barbecues et des tartes salées, pizza, plats et sauces mijotés qui mettent à l'honneur les fruits et légumes de saison comme les tomates, courgettes et poivrons gorgés de soleil.
Préparez également des boissons au Thermomix afin de profiter des apéros entre amis. Testez par exemple les recettes de margarita aux fraises ou de mojito avec ou sans alcool !
Et, bien entendu, l'été, c'est aussi la saison des glaces et des desserts glacés !
Sur Yummix, vous trouverez de nombreuses recettes au Thermomix d'été pour savourer les belles et longues journées ensoleillées.
Et comme toujours, n'hésitez pas à laisser un commentaire pour nous dire ce que vous avez pensé de la recette estivale que vous avez testée !
Lyse Petitjean
Tarte à la tomate, pesto et mozzarella
Gaspacho {la recette qui sauve quand il fait trop chaud !}
Salade de boulgour tomatée
Pesto de fanes de radis
Choux craquelin à la chantilly mascarpone et aux fraises
Sorbet fraise rhubarbe
Tomatade {ou en plus pompeux, ‘caviar de tomate’!}
Purée de légumes verts
Tarte aux prunes à l’alsacienne {à pâte briochée !}
Burger de canard aux figues et tomme de brebis
Sorbet mangue citron vert
Cannelloni d’aubergine aux épinards et ricotta
Compote de pêche au romarin et citron vert
Premium
Tarte amandine aux nectarines
Taboulé de quinoa {à IG bas !}
Batch cooking Été #4
Premium
Velouté de courgette aux fanes de radis et basilic
Ma ratatouille au Thermomix
Gaspacho poivron framboise
Premium
Taboulé au concombre, menthe et féta
Premium