Le ktipiti au Thermomix au petit nom amusant dĂ©signe une crĂšme de poivrons rouges grillĂ©s Ă la feta. La meilleure tartinade du monde, trĂšs subjectivement ! Câest vraiment Ă tomber.
On peut dĂ©guster le ktipiti sur du pain grillĂ© ou y dipper de petits triangles de pain pita, des gressins et toutes sortes de cruditĂ©s. Je trouve que câest avec de petits bouquets de chou-fleur crus quâil est le meilleur. Jâen raffole !
Il trouvera sa place aux cÎtés du houmous et du tzatziki pour un apéro haut en couleur !
Si vous rĂ©alisez cette recette de ktipiti au Thermomix, n’oubliez pas de laisser des petites Ă©toiles et un commentaire ! Ils sont prĂ©cieux !
Ktipiti au Thermomix
Servings : 2 bols
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Excellent ! Tout le monde l’adore, je le refais rĂ©guliĂšrement avec autant de succĂšs.
J’ai adorĂ© cette recette mais j’avoue que je n’ai pas mis de poivrons grillĂ©s car en CrĂšte je l’ai souvent mangĂ© avec seulement des piments verts ( forts) et ils appellent cela tirokafteri . La prochaine fois je mettrai des poivrons Ă©galement pour varier.
Merci Bernadette pour ce gentil retour ! Tu as raison, le tirokafteri est une variante trĂšs rĂ©pandue en GrĂšce, notamment en CrĂšte, avec des piments verts Ă la place des poivrons et sans le cĂŽtĂ© sucrĂ© de ces derniers. C’est un peu plus relevĂ© et tout aussi dĂ©licieux. N’hĂ©site pas Ă nous dire ce que tu penses de la version avec les poivrons rouges quand tu l’auras testĂ©e !
PrĂ©parĂ© Ă lâavance ! On va attendre a peine 2 jours avant de le dĂ©guster ! Le lĂ©chage du bol est dĂ©jĂ trĂšs prometteur !
Reste Ă faire les crackers aux graines pour accompagner tt ça đ
TestĂ©e et approuvĂ©e depuis longtempsđđ!
Super recette ! Beaucoup ne connaissent pas et m ont demandé la recette
TrÚs apprécié par mes convives, je referai sans hésitation
STOP.
ARRETEZ TOUT.
Cette recette est exceptionnelle !!! Nous la faisons Ă tous nos apĂ©ritifs et les retours sont dithyrambiques ! Notre entourage nous prend pour de grands cuisiniers alors que c’est d’une simplicitĂ© dĂ©sarmante.
A FAIRE SANS MODERATION !!!
Un vrai délice ! Tout le monde a adoré
Recette juste parfaite, comme toutes les recettes yummix.
Les 4 livres yummix sont mes bibles
Merciiiiiiiii Lyse
@Noelle un grand merci pour ce retour enthousiaste ! đ
Recette testĂ©e et jâavoue que ça amĂšne une jolie couleur pour un apĂ©ro dĂźnatoire !
Un peu « liquide » mais cela vient peut ĂȘtre du fait de ne pas avoir suffisamment Ă©gouttĂ© le bocal de poivrons ?
Merci encore pour toutes ces délicieuses recettes
Merci pour ce retour ! Pour le cĂŽtĂ© trop liquide, je soupçonne le yaourt. Les yaourts “Ă la grecque” vendus en France sont souvent beaucoup plus fluides que le vĂ©ritable yaourt grec ! J’ajoute une note en ce sens dans la recette.