Ces brownies aux haricots rouges double chocolat au Thermomix est une recette épatante pour qui a envie d’une douceur chocolatée ; sans sucre autre que celui contenu dans le chocolat noir. Cette recette est vegan, sans gluten, sans œufs et sans produits laitiers !
Même si ce n’est pas un gâteau à servir de but en blanc à des amateurs de brownies bien beurrée et sucrée, ce brownie “super healthy” a pas mal d’atouts pour lui – comme son cœur humide et fondant, et sa double dose de chocolat !
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J’ai testé avec une tablette de praliné, c’était ultra crémeux!
1ere fois que je suis déçue par une recette yummix ! Le goût des haricots rouges est beaucoup trop prononcé ?met le gâteau est tout sec. Je n’ai pas du tout aimé
Bonjour Adeline. Si c’est ‘”tout sec”, il y a probablement eu une surcuisson ou un moule trop grand, car normalement il est tendre et humide.
Pour le reste, il est vrai que c’est une recette saine et vegan, mais si vous recherchez un goût de brownies classique et que le côté diététique ne vous importe pas plus que ça, je vous conseille cette recette plus classique de brownies.
Bonjour. Je voudrais savoir ce que je peux utiliser pour réduire la quantité de haricots. En effet, malgré le fait que nous aimons les haricots, le goût reste très prononcé. Est il possible de faire moitié haricots rouges et moitié autre chose? Un tout grand merci aussi pour tous ces livres merveilleux et les super recettes!
Vous pouvez essayer des lentilles cuites !
Bonjour,
Je n’aime pas vraiment les brownies, mais je me suis régalée avec cette recette et, euh…, comment vous dire…., je la préfère à l’autre. Merci beaucoup. Et comme il paraît qu’il en faut pour tous les goûts, ça tombe bien. Et le banana bread, c’est super, surtout au petit déj. De l’énergie jusqu’au déjeuner. Testé aussi le mijoté de dinde, dosage parfait des épices. Votre livre de recettes healthy est une référence.
Hehe, génial ! Comme tu dis Marie, il en faut pour tous les goûts (moi aussi je l’aime beaucoup 🙂