J’adore ces sablĂ©s croustillants aux noisettes au Thermomix. DĂ©licieusement croquants et sablĂ©s, ces biscuits au bon goĂ»t de noisette se tiennent bien tout en Ă©tant friables !
Ce cĂŽtĂ© friable en fait les candidats parfaits pour un crumble express rĂ©alisĂ© en les Ă©miettant sur une compote. C’est sous cette forme que vous les trouverez dans la recette de compotĂ©e dâabricots Ă lâĂ©miettĂ©e croquante aux noisettes, page 218 de mon livre Mes basique & mes Hits.
Ă la maison, on aime bien aussi les glisser dans notre sac pour un petit dĂ©jeuner sur le pouce, les jours dâemploi du temps serrĂ© ! C’est un pur dĂ©lice.
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Ces biscuits ont fait lâunanimitĂ© ! La tablĂ©e tout entiĂšre y allait de «Hummm» et de «Oh! Une tuerie».
Jâai utilisĂ© de la margarine Ă base de soja et du sucre de coco.
Vraiment excellents. Ils vont entrer dans ma routine culinaire, câest certain. Je suis trĂšs tentĂ©e dâessayer lâoption de crumble suggĂ©rĂ©e dans la recette de la compotĂ©e dâabricots.
Une fois de plus, mille mercis !
PĂąte trop friable pour ĂȘtre roulĂ©e, jâai ajoutĂ© un peu plus dâeauâŠ
Est-ce que par hasard vous auriez utilisĂ© du beurre Ă la place de la margarine ? J’ai remarquĂ© que cela crĂ©Ă©e le problĂšme que vous rapportez. Il ne permet pas d’obtenir la bonne consistance pour ces biscuits.
Pas compact pour le rouler afin de le rafraĂźchir, mais excellent.
Super les croquants mais ma pĂąte n est pas trĂšs compacte avant des la rouler.
Les craqueles sont tres apprécier mais ma pùte n est pas trÚs compacte quand je dois la rouler pour la rafeaßchir. Vo trois livres super malgré que je sois seule je fais,beaucoup de recette. La brioche qui déchire SUPER aussi
Bonne journée
Testé et approuvé ! Croquants à souhait