N’attendez plus pour tester ce tajine de légumes au Thermomix ! Une recette aussi riche en légumes frais, prête à poser sur la table en 30 minutes chrono, ça ne court pas les rues ! Cerise sur le gâteau, ce plat végé équilibré est aussi plein de peps et très parfumé.
Le genre de recette qu’on adopte volontiers les soirs de semaine, quand on veut bien manger sans se compliquer la vie. Il suffit de quelques épices, d’un bon filet d’huile d’olive et d’un peu de patience pendant la cuisson pour que la magie opère. Les légumes deviennent tendres, fondants, et s’imprègnent des parfums avec une générosité qui évoque immédiatement les grandes tablées du Maghreb.
Avec un Thermomix, c’est encore plus simple : tout se fait dans le bol, sans surveillance. Les légumes cuisent à la vapeur douce, tout en préservant leur texture et leurs nutriments. Les épices diffusent leurs arômes dans l’ensemble du plat, et vous obtenez un plat complet, coloré et savoureux, prêt en un clin d’œil.
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Tajine de légumes au Thermomix
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Super recette pour accompagner des grillades ou juste avec de la semoule pour le soir.
Ohhh lalalala , encore une recette ao top! Pleine de saveurs et rapide.. je n’avais pas de navets, j’ai ajouté plus de carottes à la place. Servie avec de la semoule et des aiguillettes de poulet cuites au airfryer en même temps. Tout le monde a adoré, mon fils qui n’aime pas les carottes en a repris..merci Lyse!
J’adore !
Je ne mets que 4 étoiles car je n’ai pas trouvé les légumes assez cuits (comme le reste de la famille). Donc je referai mais en augmentant le temps de cuisson!
Excellent !
Tellement bon!
Très bon! Je referai, merci!