Avec son petit goût de noisette grillée, le gomasio au Thermomix rend irrésistible la plus banale des assiettes de crudités. Depuis que j’ai découvert le gomasio, il y en a toujours un pot au frigo !

Mais qu’est-ce donc que le gomasio ? Et bien il s’agit d’un condiment d’origine japonaise réalisé à partir de sésame (goma) et de sel (sio). Le Thermomix va vous permettre de le réaliser très facilement et en un clin d’oeil ! Il accompagnera par exemple à merveille mes recettes de taboulé de chou-fleur ou de buddha bowl !

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Gomasio au Thermomix

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Préparation : 10

Temps total : 10

Portions : 1 pot

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Gomasio au Thermomix

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