Cuites au four pour le côté sain et pratique, ces galettes de pomme de terre aux carottes au Thermomix mettent systématiquement toutes les générations d’accord. Et pour cause : difficile de résister à leur saveur rustique et à leur texture à la fois croustillante et fondante. Si vous ne destinez pas ces galettes à des individus horrifiés par la moindre particule de couleur verte, n’hésitez pas à ajouter une bonne quantité de persil haché, c’est encore meilleur ! Je vous invite aussi à tester si ce n’est pas encore fait mes petites galettes au quinoa !
Et vous, ces galettes de pomme de terre aux carottes au Thermomix, vous les aimez avec ou sans persil ? N’hésitez pas à laisser votre commentaire et votre note au bas de cette page ! Vous pouvez aussi partagez vos jolies créations sur Instagram (@yummix.fr) ou sur Facebook (#yummix).
Il serait sympathique de pouvoir lire la recette.
Bonjour,
J’ai fait cette recette plusieurs fois. Elle est délicieuse.
Par contre j’ai eu des problèmes avec la texture qui n’est pas liée.
J’ai égoutté les pommes de terre, sinon cela coule sur la plaque. Pensez-vous qu’il faille mettre un oeuf de plus, ou bien mixer davantage?
Sinon, j’ai fait beaucoup de vos recettes depuis que j’ai mon Thermomix, j’en suis ravie (soupe aux légumes, riz au lait, quatre-quart…etc, toutes meilleurs les unes que les autres.