Je le reconnais bien volontiers, cette recette Thermomix de smoothie vert kiwi, banane et Ă©pinards pourrait bien ne pas vous attirer des masses au premier coup dâĆil. Mais je vous invite Ă rĂ©viser votre position !
Non seulement siroter un smoothie banane kiwi Ă©pinard comme celui-ci fera de vous instantanĂ©ment une personne belle, branchĂ©e, Ă la pointe de la healthy attitude ; mais en plus c’est TRĂS bon, VRAIMENT trĂšs bon. Difficile Ă dĂ©partager avec mon smoothie prĂ©fĂ©rĂ© de tous les temps, ce n’est pas peu dire !
Vous restez sceptique ? Prenez 4 ingrédients et 5 minutes pour essayer, vous pourrez juger sur piÚces !
La douceur de la banane Ă©quilibre parfaitement l’aciditĂ© et le peps du kiwis tandis que l’Ă©pinard amĂšne beaucoup de fraĂźcheur. Je ne vous parle mĂȘme pas de tous les bienfaits de ce fruits en terme de vitamines, nutriments et anti-oxydant !
Et pour finir de vous convaincre, je vous propose de découvrir ce smoothie vert au Thermomix en vidéo juste aprÚs la recette !
Ensuite n’oubliez pas de dĂ©cerner votre note pour cette recette de smoothie banane kiwi Ă©pinard au Thermomix et de laisser un petit commentaire ! Vous pouvez aussi poster vos rĂ©alisations sur la page Facebook de Yummix (#yummix) ; ou encore sur Instagram (@yummix.fr) ! Thanks !
Smoothie vert au Thermomix {kiwi, banane, Ă©pinard}
Temps
Ingrédients
- 4 kiwis (épluchés)
- 1 banane (bien mûre)
- 1 grosse poignĂ©e pousses d’Ă©pinards (30-40g)
- 200 g lait d'amande (ou autre boisson végétale)
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Instructions
- Mettez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mixez 1 minutes/vitesse 10.
- C'est prĂȘt !
Françoise Premium dit
Cherix a dit⊠finalement câĂ©tait bon đ
Jâai rajoutĂ© des glaçons pour rafraĂźchir et diluer le jus un peu Ă©pais
Pénélope
Superbe recette de smoothie vert trĂšs simple rapide et efficace ! Je voulais tester un smoothie avec des lĂ©gumes et effectivement on ne sent pas trop les Ă©pinards; c’Ă©tait trĂšs onctueux et le goĂ»t du kiwi prend le dessus!
Tu m’as convaincu avec cette superbe recette!
Comme certaines j’ai Ă©galement remplacĂ© le jus de pomme par une pomme et un verre d’eau.
Sandrine
Vraiment excellent ! Mais pour Ă©viter de trop faire “chauffer” les ingrĂ©dients, je ne fais tourner le thermomix que 30s, et c’est suffisant. Par ailleurs, j’ai remplacĂ© le jus de pomme par une pomme et de l’eau, pour une meilleure qualitĂ© nutritionnelle, et le rĂ©sultat Ă©tait parfait !
Alix
ApprouvĂ© ! Bel aspect, le grain de kiwi gratte lĂ©gĂšrement sous la dent, ce qui donne du peps au smoothie ! La quantitĂ© de notre banane vole peut-ĂȘtre un peu l’aciditĂ© du kiwi.
Ă refaire, merci pour cette super recette !
Amélie
En cette pĂ©riode de baisse d’Ă©nergie, c’Ă©tait le smoothie idĂ©ale pour le petit dĂ©j de ce matin. Effectivement, ça gratouille un peu. Je vais la prochaine fois, passer un peu d’eau sur les kiwis Ă©pluchĂ©s pour enlever les Ă©ventuels poils.
Sinon, sur la version du livre, il n’y a pas le jus de pomme dans les ingrĂ©dients, oubli ?
Lyse
Hello AmĂ©lie, je pense que le gratouillis des kiwis vient des pĂ©pins et pas des poils đ enfin tu me diras si tu vois une diffĂ©rence en es rinçant ! Pour la recette du livre, j’ai prĂ©fĂ©rĂ© proposer cette version sans ajout de produit sucrĂ© : le smoothie obtenu est Ă©pais (selon la “jutositĂ©” des ingrĂ©dients et notamment des kiwis) mais on peut l’allonger avec de l’eau ou autre liquide de son choix.
Annabelle Damo
Bonjour, Je fais le jus de pomme Ă l’extracteur de jus puis ensuite je suis les Ă©tapes de votre recette pour le smoothie. Une tuerie. J’adore les jus vert, la couleur est resplendissante et puis quand ça passe dans le goulot ça fait un bien fou ! Merci pour cette mixture !
Ana
Miami, dĂ©licieux, mais c’est vrai que ça gratte un peu đ
Laurence
j’ai enlevĂ© les pĂ©pins de kiwi avant de les mettre dans le bol, car j’avais dĂ©jĂ eu une expĂ©rience malheureuse de grains qui grattent dans une recette prĂ©cĂ©dente de smoothie. Franchement trĂšs bon, mais on ne sent pas du tout l’Ă©pinard, je me demande ce que ça donnerait sans…. en tout cas, trĂšs bon goĂ»ter! une de mes filles a trouvĂ© que ça grattait, l’autre l’a fini!
Lyse
Eh bien merci Ă toi Laurence et aux autres lecteurs de Yummix qui m’ont fait dĂ©couvrir ce souci Ă©ventuel avec les graines de kiwi, il faut croire que j n’y suis pas sensible, je n’ai jamais remarquĂ© de sensation de gratouille !
Sophie
Franchement dĂ©licieux! Les enfants adorent aussi!! Merci beaucoup.Â
germain
bonjour, par quoi peut-on remplacer les épinards car je déteste vraiment ça ?
Lyse
A mon humble avis ça vaudrait le coup que tu tentes quand mĂȘme avec les Ă©pinards car bien malin celui qui en reconnaitrait le goĂ»t. En plus ici ce sont des jeunes pousses crues, rien Ă voir avec des Ă©pinards en branches cuits ! Si je ne t’ai pas convaincu đ tu peux faire un smoothie vert avec de la laitue, de la mĂąche, du chou kale, voire mĂȘme des fanes de carotte ou de radis mais attention ces trois derniers ingrĂ©dients ont un goĂ»t… puissant (contrairement aux pousses d’Ă©pinard crues !)
juliette
DĂLICIEUX !!!! on ne sent pas les Ă©pinards, c’est un vrai rĂ©gal !
Lyse
He he non, c’est d’ailleurs un excellent moyen de faire ingĂ©rer des Ă©pinards aux individus rĂ©calcitrants Merci Juliette pour ton commentaire !
Sophie
Alors, aprĂšs avoir testĂ© le jaune et le vert (on verra pour le rouge en Ă©tĂ©, qd il y aura des fraises au jardin) et Apres vote de toute la famille, c’est le VERT qui l’emporte !Â
Merci ! GrĂące Ă toi j’ai fait avaler des Ă©pinards (et crus en plus) Ă mon homme ! et il en a redemandĂ© !Â
Anna
Par quoi puis jenrmzplacer lz jus de pomme? Merci
Aurelie Premium dit
Hyper bon!!! Une foi de plus merci yummix đ
Lyse
Merciiiii Aurélie !
LĂ©o
Salut,
Ce smoothie me fait saliver ! Je vais peut-ĂȘtre le faire pour ma femme qui mange beaucoup de fruits en ce moment pour la santĂ© de notre futur loulou. Elle attend un heureux Ă©vĂ©nement depuis quelques mois et on a appris grĂące Ă ce blog pour enfants http://blog.badabim.fr/grossesse-consommer-fruits-aurait-impact-qi-de-lenfant-6065/ que les fruits rendraient les nourrissons plus intelligents !
Emi
Merci. Je ne m’en lasse pas :au petit dĂ©j., au goĂ»ter. Plus de mal Ă se faire du bien lorsque l’on est gourmande.
Lyse
C’est en effet le genre de plaisir qu’on peut s’offrir sans culpabilitĂ© !
Lou
C’est trĂšs bon, mais je trouve qu’il y a quelque chose qui gratte la gorge. Le kiwi en tout logique. Je me suis contentĂ©e de le peler et de le mettre dans le thermomix. Il aurait peut-ĂȘtre fallu enlever quelque chose, je ne sais pas. Un peu déçue par ce cĂŽtĂ© lĂ pour le coup, mais ça vient peut-ĂȘtre de mon mode de prĂ©paration. Bon Ă connaĂźtre ! Bonne continuation
Lyse
Ah mince Lou, c’est Ă©tonnant cette sensation de grattage ! Non ta prĂ©paration du kiwi Ă©tait tout Ă fait suffisante !
Lou
Merci Lyse pour ta rĂ©ponse. J’ai pris des jeunes pousses d’Ă©pinards. Peut-ĂȘtre qu’il vaut mieux couper les tiges ? Ce que je n’ai pas fait…Â
Lou
Autre question … pour le conserver, il se garde dans une bouteille au frais sans problĂšme ?
Lyse
Oui Lou, jusqu’Ă 2-3 jours mais quand mĂȘme, les vitamines s’oxydent, je te conseille dans la mesure du possible de le boire tout de suite aprĂšs l’avoir fait !
Lyse
Normalement ce n’est pas la peine avec de jeunes pousses d’Ă©pinard (avec de grosses feuilles oui, ça le serait pour Ă©viter un goĂ»t Ăącre et acide). Mais peut-ĂȘtre es-tu trĂšs sensible, Ă toi de voir ce qui te convient le mieux… essaie peut-ĂȘtre d’autres fruits ou lĂ©gumes ? Genre du kale Ă la place des Ă©pinards et de la poire Ă la place du kiwi…
Lou
OK merci de l’astuce Lyse. On est 3 Ă l’avoir testĂ© et 3 Ă qui ça grattait la gorge ou faisait tousser. Je rĂ©essaierai quand mĂȘme avec les mĂȘmes ingrĂ©dients, on verra. Il Ă©tait vraiment super bon, c’Ă©tait le seul hic. Je donnerai des nouvelles !
Helene
merci pour cette recette, c’est vraiment trĂšs bon, c’est aussi une mĂ©thode radicale pour faire manger des Ă©pinards aux enfants !
Lyse
Oh oui HĂ©lĂšne, je n’y avais pas pensĂ© mais oui !!!