Il faut tester ce smoothie mangue carotte orange au Thermomix de toute urgence ! Peut-on mettre des carottes (crues) dans un smoothie ? Si, comme ce fut longtemps mon cas, ce genre de question existentielle vous hante, j’ai testé pour vous : la réponse est oui !
Bien sûr, la texture est moins lisse que lorsqu’on n’utilise que des fruits ou des légumes moins fibreux, mais on bénéficie à plein de leurs fibres, vitamines et enzymes et du goût si agréable du vrai jus de carotte fraîchement pressé (rien à voir avec les bouteilles pasteurisées qui fleurent la carotte cuite).
Idem pour les oranges : on peut les mettre entières, juste épluchées, et obtenir ainsi une boisson plus intéressante nutritionnellement qu’un jus. Le tout, avec en prime le soulagement de ne pas avoir à nettoyer une centrifugeuse ou un extracteur de jus. Si toutefois vous recherchez une boisson à la texture fine et impeccablement lisse, voyez dans les notes comment procéder. A votre santé !
Et comme à l’accoutumée, revenez me dire ce que vous avez pensé de ce smoothie mangue carotte orange au Thermomix dès que vous l’aurez testé ! Vous pouvez laisser un commentaire au bas de cette page et une note en cliquant sur les petites étoiles ✨
Le smoothie mangue eau de coco et citron vert vaut également le détour !

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