La paella au Thermomix est un plat convivial et trĂšs gĂ©nĂ©reux, idĂ©al pour une grande tablĂ©e ou pour faire des restes ! Ne rĂ©vĂ©lez surtout pas le mode opĂ©ratoire de cette recette Ă un puriste, il nâa rien Ă voir bien sĂ»r avec celui dâune authentique paella (c’est un peu comme le couscous : mĂȘme sâil y a autant de recettes de paella que de villages espagnols⊠dâailleurs les dĂ©bats sur les ingrĂ©dients censĂ©s ou non entrer dans sa composition sont sans fin !) Toujours est-il quâon adore cette recette, trĂšs savoureuse et si rapide quâon peut mĂȘme la mettre au menu un soir de semaine.
Alors n’attendez plus pour rĂ©aliser cette paella au Thermomix version express super rapide ! Et revenez vite sur cette page pour nous dire ce que vous avez pensĂ© de ce mode opĂ©ratoire. Vous pouvez bien sĂ»r noter directement la recette en cliquant sur les petites Ă©toiles. Merci ! 🙏
Delphine Premium dit
Au top !
Brigitte Premium dit
Tout le monde a adoré !
Sabine Premium dit
C est bon ! Pas si rapide que cela car j ai du refaire cuire mon riz dans le panier Ă 3 reprises 5â. Je viens d acquĂ©rir Illico presto mon 3Ăšme livre mais je suis un peu déçue de cette premiĂšre recette. Toutes les recettes que j ai faites jusquâĂ Ă prĂ©sent dans les deux autres livres se sont avĂ©rĂ©es bien meilleuresâŠj espĂšre que les prochaines issues d Illico Presto le seront Ă©galement.
Caroline
Moi je déplore que tout soit payant
Je reçois de la pub pour des belles recettes mais impossible de les avoir finalement si on ne paye pas !
Ras le bol de ce site
Je vais me désabonner car je perds mon temps à chaque fois !!!
Lyse
Bonjour Sabine, je suis ravie que la paella ait Ă©tĂ© apprĂ©ciĂ©e, mais je cherche Ă comprendre la raison pour laquelle vous avez dĂ» prolonger la cuisson de votre riz. Avez-vous bien utilisĂ© du riz long Ă©tuvĂ© 17 Ă 20 min de cuisson, comme indiquĂ© dans la liste d’ingrĂ©dients ? Avec ce type de riz, le temps de cuisson est parfait. La synchronisation des temps de cuisson sur diffĂ©rents niveaux avec un Thermomix est un exercice qui exige de la prĂ©cision et lorsqu’on change un paramĂštre, cela peut effectivement nĂ©cessiter des ajustements. Concernant vos craintes sur la qualitĂ© de l’ouvrage Illico presto dans son ensemble, je pense que les avis visibles au bas de cette page devraient vous rassurer đ
Sabine Premium dit
Bonjour Lyse, pour la paella j ai pris du riz basmati..c est peut ĂȘtre la source du problĂšme ?
Merci de votre retour toujours trÚs apprécié.
Sabine
Ps on aime quand mĂȘme đ
Audrey Premium dit
Tellement bon đ
Audrey Premium dit
ExtrĂȘmement bon ! Miam miam đ€€ toujours un dĂ©lice
Martina Premium dit
Au top ! Merci Lyse pour cette recette. Nous avons adorĂ© et la paella est super bonne. Salutations depuis la Suisse dâune Allemande đ
Natacha Premium dit
J étais septique mais elle est super bonne. J ai cuit le riz directement dans bol. Et j ai décongelé les fruits de mer avant. En 20 min elle était parfaite. Merci Lyse pour cette recette
Anne Staelens
Pae
Kathleen Premium dit
Tout le monde a adoré !
Annab
Super recette ! Jâai simplement fait cuire le riz Ă part dans une casserole pour bien gĂ©rer la cuisson. Câest simple, il nâen reste mĂȘme plus pour le lendemain tellement câĂ©tait bon !
Brigitte Premium dit
TrĂšs bonne recette et rapide
petit bĂ©mol jâutilise un riz Bomba et il nâĂ©tait pas assez cuit en fin de temps de cuisson, jâai du prolonger le riz seul
Mais tout le monde a apprécié le plat !!
Florine Premium dit
Le résultat est bluffant !
NATHALIE Premium dit
Tout le monde a adoré !
C est dĂ©sormais un classique Ă la maison â€ïž
Sabine29
Envie de bluffer vos invités par une recette rapide, généreuse, goûteuse ? Ne cherchez plus et adoptez cette recette. Elle a toujours un franc succÚs
Capucine Premium dit
Tout le monde a adoré !
Celine Premium dit
Au top !
Celine Premium dit
Tout le monde a adoré !
AgnĂšs Premium dit
Super recette !
Anne Premium dit
Tout le monde a adoré !
Agathe
TrĂšs bonne recette, merci !
Magali
Tout le monde a adoré !
Brigitte
Au top !
Anais
Excellente recette, le temps passĂ© en cuisine et la fonctionnalitĂ©s du Thermomix sont trĂšs optimisĂ©s. Et en plus c’est un rĂ©gal, merci!
Julie Premium dit
Une premiÚre pour moi, recette suivie à la lettre, à refaire sans hésitation!
Merci Yumix.
Lyse
Et merci Julie !
Marie Premium dit
Recette rapide à faire et délicieuse !
Encore une réussite grùce à Yummix.
Merci pour vos recettes !
Lyse
Merci Marie !
Aurelie
Bonjour
Que recommanderiez vous comme remplacement des fruits de mer en cas dâallergies?
Merci dâavance.
Lyse
Peut-ĂȘtre du poisson !
Maurine Premium dit
Recette rapide et toute la famille a approuvé à la dégustation !
Lyse
Merci beaucoup pour ce retour !Ăš
Julie
Super recette bien rapide et FACILE Ă FAIRE. Mes enfants de 3 et 6 ans en raffolent. Bref succĂšs garantis chez nous, je la ferais pour d’Ă©ventuels invitĂ©s Ă l’occasion car vraiment trop bonne. Merci, encore Lyse, pour toutes vos recettes.
Virginie
Bonjour, pensez vous qu’il me soit possible de faire la paella en avance pour profiter de mes invitĂ©s ? Si oui, comment me conseillez vous de la rĂ©chauffer ? D’avance merci. Virginie
Lyse
@Virginie – Oui, c’est possible ! Vous pouvez rĂ©chauffer la paĂ«lla au micro-ondes ou Ă four doux (140-150°C), mais dans les deux cas juste assez pour attendre la tempĂ©rature de service idĂ©ale (tout dĂ©pend de la profondeur de votre plat, il faudra tester mais au four je pense qu’il faut compter au moins 20 min, probablement plus) et surtout Ă couvert pour prĂ©venir tout dessĂšchement.
Monique Premium dit
J’ai dĂ©gustĂ© cette recette chez ma fille samedi dernier!!! Un dĂ©lice vite prĂ©parĂ© de surcroĂźt!! merci
Isa
Je confirme: Super rapida y muy buena!
Faite plusieurs fois.
Le livre Illico Presto est Ă acheter ABSOLUMENT!
Toutes les recettes sont simples rapides Ă©conomiques et saines.
Il a changé ma vie.
Bravo Lyse
Marie
Câest rapide, facile, Ă la portĂ©e de tous et surtout elle est super bonne ! Le riz est moelleux et les quantitĂ©s sont largement respectĂ©es pour 6 personnes voire plus. Merci car je nâavais jamais osĂ© me lancer dans une paella
Mam38 Premium dit
TrĂšs bonne recette mais : riz (utilisĂ© cuisson 20 mn), pas cuit aprĂšs 25 mn + 5mn + 5mn et finalement encore 6mn Ă la vapeur dans la cocotte minute (couvercle juste posĂ©)…. pas vraiment suffisant. Dommage !
Qu’est-ce que j’ai ratĂ© ?
Christine
Bluffante cette version express et ultra-simple de la Paella ! Encore meilleure le lendemain quand les saveurs ont eu le temps de bien se mélanger. à faire et refaire.
Francis Premium dit
Effectivement encore meilleure le lendemain
Tarn59 Premium dit
Excellente ! Et vraiment super rapida ! DĂ©jĂ faite plusieurs fois et toujours dĂ©licieuse malgrĂ© quelques variante en fonction des ingrĂ©dients du moment… Ce livre (ainsi que les 2 autres) est une mine d’idĂ©es et trĂŽne en permanence sur mon plan de travail. On raffole de toutes les recettes Yummix avec leurs petits commentaires, les variantes proposĂ©es, on est sĂ»r de leur succĂšs Ă table et sans prise de tĂȘte ! Merciiiii Lyse.