Il faut essayer ces nuggets de chou-fleur au Thermomix. Ne vous fiez pas Ă lâaspect inoffensif de cette recette vegan. Il sâagit dâune arme fatale pour faire manger du chou-fleur aux plus rĂ©calcitrants.
Et ça marche avec les individus de tous Ăąges : jâai testĂ© pour vous ! Ă noter quâils sont toujours trĂšs apprĂ©ciĂ©s Ă lâapĂ©ritif, si vous cherchez quelque chose qui change ! Cette recette pourra peut-ĂȘtre entrer dans votre carte “Healthy fast-food” aux cĂŽtĂ© d’un burger veggie ou green burger !
Alors convaincu·e ? Si vous testez ces nuggets de chou-fleur au Thermomix, n’hĂ©sitez pas Ă poser vos questions et laisser votre commentaire sur cette page ! Vos retours sont importants !
Et pour une version tout Ă fait classique, une recette de nuggets au poulet est disponible dans Simple & healthy !
Je l’ai eu… qui ? Mon mari ! Lui qui n’est pas fan de chou en gĂ©nĂ©ral a adorĂ© ces nuggets. đ
Bonjour,
A quelle température doit se faire la cuisson svp?
Merci!
Bonjour Sarah ! La tempĂ©rature est indiquĂ©e au moment du prĂ©chauffage, Ă©tape 2 (c’est une convention dans les recettes : si la cuisson se fait Ă la mĂȘme tempĂ©rature que le prĂ©chauffage, on ne la rĂ©pĂšte pas !). Bref c’est 180°C, chaleur tournante !
excellente recette, essayĂ©e et adoptĂ©e hier soir par toute la famille. J’ai juste du laisser cuire un peu plus le chou fleur ma
Peut-on sâabstenir de la levure de biĂšre (je nâen ai pas sous la main) ? Ou par quoi la remplacer ? Merci beaucoup !
Bonjour MĂ©lanie,
La levure de biĂšre n’est pas indispensable. Elle apporte un petit goĂ»t umami, presque fromagĂ©, qui est trĂšs sapide mais on peut s’en passer, ou ajouter dans la prĂ©paration liquide un peu de miso, quelques gouttes de sauce soja ou un tout petit peu d’ail hachĂ©.
C’est vraiment excellent! Et si facile Ă faire! Comme d’habitude…
Merci Lyse pour cet délicieuse recette!
Un vrai succĂšs auprĂšs des enfants