Vous devriez tester cette compote de pêche au Thermomix au romarin et citron vert. Si vous n’avez jamais essayé ce mariage de saveurs, ne passez pas à côté, il est absolument sublime. Et que dire du parfum qui flotte dans la maison pendant la préparation de cette compote… enivrant ! N’hésitez pas toutefois, si vous n’en trouvez pas, à l’essayer sans romarin, ou à le remplacer par de la menthe ou du thym. Cette recette d’été est parfaite en complément de la traditionnelle compote de pomme !
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Compote de pêche au Thermomix au romarin et citron vert
Servings : 6 portions
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Recette simple mais goût tellement fin.
Recette testée une fois sans la peau, ça fait une soupe plutôt qu’une compote et c’est excellent. Nous préférons la version soupe désormais !