Ce coleslaw au Thermomix, c’est ma version express de ce grand classique anglo-saxon tout simple, gourmand et bourrĂ© de bons nutriments.
C’est une recette que je chĂ©ris depuis de nombreuses annĂ©es, mais pour une raison mystĂ©rieuse, je ne l’avais partagĂ©e que sur Instagram. RĂ©cemment, une lectrice fidĂšle Ă cette recette de coleslaw au Thermomix m’a fait remarquer qu’elle n’Ă©tait pas trĂšs facile d’accĂšs. Tu m’Ă©tonnes : pour la trouver, il fallait scroller plusieurs annĂ©es de posts IG ! VoilĂ qui est rĂ©parĂ©. J’espĂšre qu’elle vous plaira aussi !
Un savoureux allié santé
Si je l’aime avant tout pour son goĂ»t hyper gourmand, je le disais en intro : le coleslaw, c’est plein de bons nutriments. Visez un peu :
- le chou blanc a d’innombrables vertus (comme tous les crucifĂšres).
- VĂ©ritable plante mĂ©dicinale, il est riche en fibres, en antioxydants et en vitamine C (au moins autant que l’orange !).
- Source de calcium, il booste les dĂ©fenses immunitaires, ainsi que l’humeur. Il a aussi des propriĂ©tĂ©s anti-cancĂ©rogĂšnes, anti-inflammatoires et cardio-protectrices.
- Il serait mĂȘme l’alliĂ© d’une belle peau !
- Le fait de le consommer cru, comme ici, permet de bĂ©nĂ©ficier Ă plein de toutes ces vertus. Et contrairement Ă ce qu’on pense souvent, le chou est plus digeste cru que cuit.
- la carotte n’est pas en reste. On le sait, elle contient une grande quantitĂ© de bĂ©ta-carotĂšne. Ce puissant antioxydant lutte contre les radicaux libres et aide Ă avoir une belle peau en luttant contre le vieillissement et favorisant sa rĂ©gĂ©nĂ©ration.
- Ne croyez surtout pas que la mayo vient ternir ce tableau ! En dĂ©pit de sa mauvaise rĂ©putation, la mayonnaise est loin d’ĂȘtre un aliment malsain. Pour peu qu’on choisisse bien son huile ! Personnellement, je la fais avec de l’huile de colza bio. Une huile particuliĂšrement riche en omĂ©ga 3, avec un rapport omĂ©ga 6/omĂ©ga 3 particuliĂšrement favorable. Excellent pour le cerveau et le systĂšme nerveux. C’est aussi une excellente source de vitamine E, antioxydante et excellente pour la peau.
- Autant dire que ce coleslaw est un véritable élixir de beauté et de longévité. Un quart de la recette ci-dessous couvre à lui la totalité de nos besoins quotidiens en oméga 3 et en béta-carotÚne , au moins les 2/3 de nos besoins en vitamine E, et la moitié en vitamine C !
Le coleslaw au Thermomix, plus dĂ©lectable qu’instagrammable !
Inutile de se voiler la face : le coleslaw, c’est pas trĂšs beau. Et le coleslaw au Thermomix a un cĂŽtĂ© “hachĂ© menu” encore moins esthĂ©tique.
Mais en compensation, c’est trĂšs vite fait, et trop bon ! Frais, croquant, juteux, gĂ©nĂ©reux, savoureux.
Si vraiment ce cĂŽtĂ© hachĂ© vous gĂšne, vous pouvez trancher trĂšs finement tout ou partie du chou Ă la main, Ă l’aide d’un couteau, d’une rĂąpe ou d’une mandoline.
Une histoire d’amour compliquĂ©e
La mayonnaise injustement diabolisée
A ce stade, vous l’avez compris, le coleslaw est pour moi une vĂ©ritable friandise. Quand je pense que j’ai Ă©tĂ© horrifiĂ©e la premiĂšre fois que je l’ai croisĂ©. Je n’avais pas 20 ans et je venais de dĂ©barquer au UK. A l’Ă©poque, il Ă©tait Ă©vident que manger du gras rendait gras. Personne n’aurait contestĂ© ça. Les rayons des supermarchĂ©s dĂ©bordaient de produits estampillĂ©s “0% de matiĂšre grasse”. On s’offrait en dessert un yaourt aux fruits blindĂ© d’Ă©dulcorants (en plus d’ĂȘtre “0%”, Ă©videmment). Un truc qui laissait en bouche une saveur vaguement mĂ©tallique, et dans l’estomac, la sensation frustrante d’avoir mangĂ© du vent.
Dans ce contexte, ce plat prĂ©sentĂ© comme une “salade” baignant dans la mayonnaise relevait pour moi d’une sinistre inconscience diĂ©tĂ©tique. Un vĂ©ritable danger public. Pensez-donc. Le cholestĂ©rol tue ! Ah oui, c’Ă©tait aussi l’Ă©poque oĂč on vous suggĂ©rait complaisamment d’Ă©viter les jaunes d’oeufs. Les starlettes confiaient dans les pages des magazines fĂ©minins se rĂ©galer le matin d’une “omelette de blancs d’oeufs” – gĂ©nĂ©reusement arrosĂ©e de thĂ© vert.
La liberté alimentaire retrouvée
Avance rapide jusqu’en 2022. Ăa fait bien longtemps que j’ai rĂ©alisĂ© que la diabolisation des matiĂšres grasses Ă©tait une grossiĂšre erreur. Et mĂȘme, plus largement, toute diabolisation alimentaire, toute doctrine nutritionnelle qui nous hacke le cerveau et l’empĂȘche de faire ce qu’il fait si bien naturellement : rĂ©guler notre poids, parmi mille autres fonctions corporelles hyper pointues et complexes qu’il assure avec une prĂ©cision millimĂ©trĂ©e. Vous connaissez des gens dont le poids est stable depuis toujours ? Est-ce qu’ils comptent leurs calories ?
Aujourd’hui, merci la vie, je ne vois plus le coleslaw du mĂȘme oeil. J’en mange autant que j’en ai envie, sans l’once d’un sentiment de culpabilitĂ©. Et sans peser ma portion, faut-il le prĂ©ciser. La mayo ne me fait plus peur – aucun autre aliment non plus, d’ailleurs.
Ăa peut sembler anecdotique, mais quelle libĂ©ration ! AprĂšs tant de joie de vivre, d’Ă©nergie et de temps de cerveau disponible gaspillĂ©s Ă me prendre la tĂȘte sur mon assiette. Je suis presque incrĂ©dule, quand je repense Ă ces longues annĂ©es d’auto-sabotage Ă base de terrorisme alimentaire. Et tellement triste quand je rĂ©alise que, mĂȘme si les dogmes ont Ă©voluĂ©, beaucoup de nos contemporains vivent dans ce flip alimentaire permanent, entre contrĂŽle Ă©puisant et attaques dĂ©vastatrices de culpabilitĂ©. Le rĂŽle des mĂ©chants n’est plus tenu par les mĂȘmes, mais le scĂ©nario n’a pas changĂ©.
Si vous ĂȘtes un peu lĂ -dedans, et que vous avez envie de libertĂ©, il y a maintenant de super ressources pour vous accompagner. Je vous conseille notamment de lire “Oubliez les rĂ©gimes” de Sophia Deram, clair et bien documentĂ© (mĂȘme si je dĂ©plore qu’il soit dĂ©sormais question de perte de poids en couverture, c’est vraiment hors sujet !)
Mes excuses pour cette longue digression… Parler coleslaw a dĂ©clenchĂ© un vrai “revival” et donnĂ© envie d’Ă©voquer ces sujets !
A vous de jouer !
Si vous faites cette recette, dites-nous ce que vous en avez pensĂ© ! Notez et/ou commentez la recette ci-dessous ou taggez-moi sur Instagram (@yummix.fr). C’est trĂšs utile Ă la communautĂ© et toujours un grand plaisir pour moi de voir les recettes rĂ©alisĂ©es !
Coleslaw au Thermomix
Temps
Ingrédients
- 500 g chou blanc
- 2 carottes
- 80 g huile neutre (ou huile de colza bio si la saveur vous convient)
- 1 jaune d'oeuf
- 20 g vinaigre de cidre
- 20 g moutarde
- 1 c Ă soupe sucre (ou sirop d'agave, ou miel)
- 2 oignons nouveaux (ou 1â2 Ă©chalote, voir note)
- 30 g raisins secs (facultatif)
- Âœ c Ă cafĂ© sel
Vos notes personnelles
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Instructions
- Si vous avez le dĂ©coupe-minute, rĂąpez 500 g de chou blanc avec le rĂ©glage Ă©mincer/fin, puis 2 carottes avec le rĂ©glage rĂąper/fin. RĂ©servez dans un saladier.Si vous nâavez pas le dĂ©coupe-minute, Ă©pluchez 2 carottes, coupez-les en tronçons de 3 cm et rĂ©servez.
- Posez un verre sur le Thermomix et pesez-y 80 g d'huile et réservez.
- Mettez dans le bol 1 jaune d'Ćuf, 20 g de vinaigre de cidre, 20 g de moutarde, Âœ c Ă cafĂ© de sel et 1 c Ă soupe de sucre (ou sirop d'agave ou miel). Mixez 10 secondes/vitesse 3. Programmez 2 minutes/vitesse 4, mettez le gobelet en place et versez l'huile rĂ©servĂ©e sur le couvercle, dâabord trĂšs lentement, puis plus vite.
- Si vous avez le dĂ©coupe minute, ajoutez cette mayonnaise dans le saladier et mĂ©langez.Si vous nâavez pas le dĂ©coupe-minute, ajoutez les tronçons de carotte dans le bol ainsi que 500 g de chou blanc coupĂ© en gros morceaux. Mixez 7 secondes/vitesse 5, en aidant avec la spatule.
- Ajoutez 1 ou 2 tiges dâoignon nouveau ciselĂ© et 1 petite poignĂ©e de raisins secs si vous le souhaitez. MĂ©langez, câest prĂȘt !
Super recette !
Tout le monde a adoré ! recette trÚs parfumée
TrĂšs bonne recette et super rapide!
Par contre la mayonnaise Ă©tait liquide… est-ce normal? Jâaurai peut-etre dĂ» utiliser le fouet ?
Tout le monde a adoré ! Super facile et rapide.
Bonne façon de faire manger des crudités aux ados
Tout le monde a adoré !
Au top!
Comme d habitude!
Merci Lyse
Super recette !
j’ai 74 ans et comme vous (il y a longtemps pour ce qui me concerne) que j’ai mis aux orties certaines thĂ©ories culinaires amaigrissantes… depuis plus de 20 ans je me contente d’Ă©quilibrer – au mieux – les repas… 15 ans que j’ai un thermomix, lui, un wok, une casserole, une “poĂȘle Ă crĂȘpes” et c’est bien suffisant !
J’ai fait cette recette et je vous remercie pour tous les dĂ©tails…
J’apprĂ©cie vraiment mon inscription !
Au top !
Au top !
TrÚs facile et rapide pour ajouter des crudités dans les menus des ados!
Merci Lyse
On s est tous régalés! C est frais goûteux et digeste!
Merci encore pour cette belle recette
Super recette !
Au top ! Bon, facile et rapide !
Super recette !
TrĂšs bien
Facile et rapide , se conserve bien!
Vraiment trĂšs bon
Au top ! Tout est parfaitement bien proportionné !
Au top !
Tellement simple et rapide mais tellement bon ! Trop tard pour une photo le saladier est vide.
Bonjour
La recette est intĂ©ressante mais aprĂšs l’avoir testĂ©e hier soir, je trouve que le volume de chou est trop important, 500gr, je n’en mettrais que 300. J’ai dĂ» mixer 5 fois, 7 secondes Ă 5, pour que tout soit mixĂ© correctement, et de ce fait, il n’y avait pas assez de sauce.
J’ ai donc prĂ©parĂ©, de nouveau, la sauce dans les mĂȘmes quantitĂ©s.
Je suis dĂ©solĂ©e de paraĂźtre critique mais hormis ces petits ajustements, c’Ă©tait trĂšs agrĂ©able.
Le goût est parfait! Une réussite cette recette! Comme toujours avec yummix!
Merci pour cette recette, et comme pour lâensemble de vos recettes. Ici une recette simple, rapide et dĂ©licieuse. Mon mari nâest absolument pas fan de ce genre de salade et pourtant celle ci il en reprend Ă faire et Ă refaire
Au top !
Comme toutes tes recettes Lyse.
Merci !
Super rapide et facile ! sans les raisins secs pour nous qui ne sommes pas super fans !
Top cette recette, simple efficace, comme je les aime ! Je ne savais trop quoi faire avec ce chou blanc dans mon panier de lĂ©gumes de l’Amap, c’Ă©tait sans compter sur “Lyse les bonnes idĂ©es” đ Merci encore Lyse, tu nous rĂ©gales !
Bonjour Merci infiniment pour vos merveilleuses recettes qui font toutes envies. Je les testerai prochainement
Encore merci
Parfait comme dâhabitude merci Lyse.
Merci beaucoup Florence, je suis flattée !
Ben dis donc…. Moi qui pensais que le coleslaw c’Ă©tait le mauvais tirage Ă la cantine Sodexo !!! Excellente salade et qui en plus (Ă©norme avantage chez nous) plaĂźt Ă absolument tout le monde a la maison ! On est plutĂŽt huile d’olive que colza mais c’est un dĂ©tail. Et 100% fans !
Ps : par contre on sait toujours par le prononcer đ
Merci lyse pour cette excellente recette ! Je me rĂ©gale en retrouvant le goĂ»t pourtant inimitable de la coleslaw amĂ©ricaine ; il ne manque plus que le pulled pork avec đ
Héhé, le pulled pork, quelle bonne idée !
Comme dâhabitude, câest PARFAIT! Merci merci pour toutes ces bonnes recettes faciles, saines et dĂ©licieuses. Je suis une fan inconditionnelle (jâai TOUT les livres Yummix â€ïž)
Rapide et tellement bon merci
Excaellent comme toujours ! MERCI
Merci Elodie, ça fait trÚs plaisir !
Comme d’hab’ avec yummix, une recette tellement facile Ă faire et super bonne, que demander de plus !
DĂ©licieux et vraiment rapide.
Juste une ^petite hĂ©sitation par rapport Ă la consigne “mixer”. J’ai choisis de “hacher” car la fonction “mixer” de mon tm6 aurait certainement fait de la charpie.
Elle est excellente. Merci
Le meilleur coleslaw que j’ai mangĂ© !
Un grand merci Lyse !
Facilissime et fameux ! Servi avec un mélange raisins secs et noisettes, difficile de ne pas finir le saladier. Merci pour cette recette
trĂšs facile, trĂšs rapide, les proportions sont excellentes. Je n’avais pas de raisins secs, j’ai ajoutĂ© des cerneaux de noix.
Merci pour vos belles recettes toujours savoureuses.
Excellente et rapide
Rapide et efficace ! Comme d’habitudeâ€ïž le mĂ©lange menthe /concombre /fĂȘta est bien Ă©quilibrĂ© et original. Super
Excellent merci !!!
Je n’Ă©tais pas franchement enthousiaste au dĂ©part (je n’ai pas l’habitude de cuisiner le chou blanc), mais en goĂ»tant la recette, j’ai immĂ©diatement changĂ© d’avis ! C’est vraiment trĂšs bon !!
Bonsoir, je ne mâen lasse pas.
Essayer câest lâadoptĂ©, un pur rĂ©gal
Merci pour cette recette
Super recette, rapide et trĂšs bonne.
Excellent ce coleslaw!! A la place du vinaigre de cidre jâai utilisĂ© du Melfort, vinaigre alsacien au miel et on sâest rĂ©galĂ©s! Merci!
Bonjour, j’ai toujours un problĂšme avec la mayonnaise qui ne prends que rarement chez moi… J’ai mis l’huile avec le bouchon comme indiquĂ© mais au bout de 2min ce n’Ă©tait pas pris du tout…. Une idĂ©e de ce qui peut clocher ? Merci !
@Avenel : en gĂ©nĂ©ral l’Ă©chec de la mayonnaise est dĂ» Ă un truc tout bĂȘte : le fait de verser l’huile trop vite au dĂ©but. Au dĂ©but, il faut vraiment qu’elle s’incorpore trĂšs trĂšs lentement afin que l’Ă©mulsion puisse se crĂ©er. Une fois que c’est bon, on peut verser le reste beaucoup plus vite !
Super bon et simple à réalisé
1ere recette réalisée. coleslaw testé et adopté !
Merci Yummix âșïž
Super facile super rapide et super bon merci
Top, proposé en accompagnement d un barbecue. Frais, simple et délicieux. Recette validée
Super bon !
Je retirerai les cÎtes du chou la prochaine fois , ça laisse des petits filaments pas tes agréables en bouche .
Le goĂ»t est dĂ©licieux et la texture trĂšs proche de celui que jâachetais dans une cĂ©lĂšbre enseigne anglaise.
Merci pour cette excellente recette.
Recette testĂ©e et approuvĂ©e! Elle est devenue un incontournable de nos repas barbecue pour apporter un peu de fraĂźcheur. TestĂ©e aussi dans des burgers au porc effilochĂ©, câĂ©tait juste trop bon.
Merci Lyse pour ces dĂ©licieuses recettes comme dâhabitude
Bonjour Lyse, tout simplement délicieux et tellement rapide à faire, merci
J’avais des radis du jardin, un peu forts et piquants. Je les ai ajoutĂ©s Ă la prĂ©paration. Quelle bonne idĂ©e !
Dans l’assiette chacun pouvait rajouter des graines de tournesol.
Ce fut un délice.
Merci.
Maintenant je cherche la recette pour utiliser les feuilles de salade “fatiguĂ©es”. Je ne la retrouve pas et c’est bien dommage.
DĂ©licieux, comme toutes les recettes, Ă faire et refaire.
TestĂ© et approuvĂ© 15 min aprĂšs (le temps de la prĂ©paration !) ! Une recette vraiment rapide et dĂ©licieuse, c’est sĂ»r qu’on la re-fera ! Merci Lyse
Cest une trĂšs bonne recette et elle est super facile et rapide Ă faire.
Merci beaucoup
Merci beaucoup d’avoir travaillĂ© pour nous.
Votre Coleslow est juste divin!
Vous nous avez encore régalés
Peut-on la préparée la veille ?
Merci beaucoup Lyse, comme toutes tes recette, ultra simples et délicieuses. On a préparé cette salade avec les enfants et elles ont adorés (3 et 5 ans). Vive la mayonnaise , Yummix et le Thermomix merci merci merci
parfait :)) Merci pour cette super recette hyper rapide et délicieuse
Cette recette est maintenant dans mes favoris.
Facile, rapide et bon !
#VĂ©ro Moi merci beaucoup, je suis ravie que vous l’ayez adoptĂ© !
J’ai divisĂ© par 2 les proportions. Je recommencerai en mĂ©tropole car le goĂ»t des lĂ©gumes ici, n’est pas top. Ils n’ont pas de goĂ»t donc les carottes, je ne les sens pas trop.
Sinon, recette rapide et bien bonne ma fois.
Merci Lyse
Je suis tellement en accord avec vos convictions alimentaires !
Merci pour ce texte qui fait du bien!
Recette testée et approuvée par les petits et les grands.
J’adore le coleslaw mais je n’en achĂšte jamais.
Maintenant je peux le faire rapidement, merci Lyse!
câest extra ! que du succĂšs auprĂšs de mes hĂŽtes
@Anne je suis ravie que ce coleslaw ait Ă©tĂ© largement apprĂ©ciĂ©, merci d’avoir pris le temps de laisser ce commentaire !
Je suis dégoûtée !
Jâai ratĂ© complĂštement la recette car jâai mis deux vrais oignons blancs et câest un goĂ»t trop fort ! Je les ai rajoutĂ© aprĂšs 5 secondes vitesse 5 grave erreur đ
Comme dâhabitude: rien Ă redire!!! Parfaite recette, dĂ©licieuse!!
Juste trop trop bon !!! Jâai remplacĂ© les raisons secs par de la grenade sĂ©chĂ©e et je me suis rĂ©galĂ©e !
Un régal !! Rapide, simple mais diablement bon !!
Moi qui adore le coleslaw, je suis ravie !
Merci !
Encore une belle recette à garder précieusement.
Recette testée (et approuvée) ce week-end, trop bon. Merci pour ce savoureux partage
Recette testĂ©e ce soir, on sâest rĂ©galĂ©s ! merci
Bonjour, merci pour le partage de cette recette! Elle a fait l’unanimitĂ© auprĂšs de toute la famille! Et tellement simple Ă rĂ©aliser. De mon cĂŽtĂ©, je n’ai pas mis d’oignon nouveau mais j’ai ajoutĂ© une pomme verte comme suggĂ©rĂ© auparavant par une personne. A refaire!
Bravo
Tout le goût du colslaw avec un minimum de sauce.
Lâajout des raisins secs est une excellente idĂ©e.
A refaire
Recette testée avec succÚs.
Délicieux,frais et simple à préparer.
Je recommencerais.
Super frais et bon
Elle est parfaite cette salade, comme d’habitude les recettes de Yummix sont un carton đ
Excellente !
Ainsi que celle avec chou blanc pommes noisette ! Super aussi
Une excellente recette Ă faire et Ă refaire !
Je me suis régalée !
Tout comme je me suis régalée de votre prose.
Merci encore pour toutes vos bonnes recettes.
Excellente recette, jây ai ajoutĂ© une pomme granny-smith.
DĂ©licieuse recette !
Top ! Des recettes comme ça on en veut encore et encore!
Merci Ă toi!
Excellente cette recette ! Merci bcp !
Suis fan de votre façon de faire cela me correspond !!
Recette réalisée hier. Rapide! Simple!
Jâai adorĂ©! Parfait pour mon meal prep de la semaine.
Merci beaucoup
Un dĂ©lice prĂȘt en 10 minutes !!! Merci Yummix â€
Recette excellente , mes enfants et moi nous nous sommes rĂ©galĂ©s ! Comme toujours đ
je viens de faire ce Coleslaw – visuel agreable et gout assez doux –
et en plus quand on sait tout ce que cela peut nous apporter de “bon”, profitons en !!
je fais souvent chou et pomme et cela change un peu –
Bravo pour vos recettes et vos commentaires- je ne m’en lasse pas !
Bonjour Lyse, j’ai refait aujourd’hui et je n’ai pas ratĂ© la mayonnaise cette fois-ci , j’avais du verser l’huile trop vite la premiĂšre fois je me suis rĂ©galĂ©e une deuxiĂšme fois , j’ai fait le plein de vitamines, merci encore pour la recette.
Fait ce jour avec le chou blanc du jardin et baie de goji au lieu des raisins secs ( pour rester en plat santé ) Extra ! Encore une fois merci pour vos fabuleuses recettes Lyse !
Un dĂ©lice trĂšs rapide Ă faire. J’ai ajouter des radis noirs qui trainaient.
A peine la recette finie je me suis mangĂ© plusieurs fourchettes Ă mĂȘme le bol.
Merci merci.
Merci pour cette recette simple et délicieuse
Parfait , juste petite prĂ©cision de rajouter les oignons car dans le dĂ©roulĂ© ils nâapparaissent pas Merci lyse pour toutes vos recettes qui sont dâune grande aide au quotidien
TrĂšs bonne recette , je me suis rĂ©galĂ©e Ă midi, mais comme Sophie j’avais une mayonnaise trĂšs liquide, est ce normal ou Ă©tait elle rĂątĂ©e, j’ai du tout mettre dans une passoire pour Ă©goutter un peu les lĂ©gumes!!!!!
Fait aujourd hui on s est régalés ! J ai juste ajouté un peu plus de mayonnaise.C est une crudité trÚs fraßche et aux saveurs équilibrées!
DĂ©licieuse recette, Lyse, merci pour cette nouvelle contribution !
Tellement simple et rapide Ă rĂ©aliserâŠ
Et tellement gourmande !
Bravo
Une belle recette que je compte faire demain, tant elle est jolie et appelle le soleil du printemps ; en ce qui me concerne la mayonnaise est remplacĂ©e par la crĂšme cuisine soja + de la moutarde ; humm Ă s’y mĂ©prendre…
Excellent. Ne rien modifier.
J’ai essayĂ©…. et je viens de mettre de cĂŽtĂ© la recette pour la rĂ©-utiliser encore et encore !
j’avais oubliĂ© les Ă©toiles!
trĂšs bon! Je n’ai pad mis de sucre mais ai mis une pomme Ă la place et j’ai remplacĂ© les raisins par des canneberges, un peu plus acidulĂ©es. j’ai beaucoup aimĂ© đ
Bonjour Lyse,
Pourriez vous me dire si c’edt normal d’avoir une mayonnaise liquide au bout de 4 mn ? Ou doit elle avoir la consistance de la mayonnaise que nous connaissons tous?
Merci
Bonjour, merci pour cette recette facile à faire! Je viens de la goûter et je la trouve un peu trop sucrée à mon goût. Est-ce possible de réduire voire enlever le sucre dans la mayonnaise?
Moi aussi je suis fan de coleslaw alors je suis ravie de cette recette pour pouvoir le faire moi-mĂȘme au thermomix aussi facilement.
Merci Lise pour cette dĂ©licieuse recette, comme toutes vos recettes, et j’aime beaucoup vos petits commentaires.
Recette super bonne! Et Hyper facile.
Quel délice ! Merci pour cette recette. Comme toujours, tout ce que vous proposez est trÚs bon. Continuez à nous régaler.
Recette rĂ©alisĂ©e sans rien changer ! Comme pratiquement toutes les recettes de Yummix, Ă suivre les yeux fermĂ©s , Merci de rĂ©galer nos papilles, illico presto ou de façon plus Ă©laborĂ©e, câest un bonheur de vous suivre et partager vos recettes.
Excellente recette ! Vite fait et trĂšs bon comme toujours avec Yummix.
Super recette ! Rapide et excellente ! Jâavais un peu peur de la texture, mais franchement ça passe trĂšs bien. Je mettrai peut-ĂȘtre juste un tout petit peu moins de moutarde la prochaine foisâŠ
Merci d’avoir rĂ©habilitĂ© la mayonnaise ! Excellente petite salade apprĂ©ciĂ©e par toute la famille.
Super merci
recette excellente,merci
LA recette qui manquait pour faire venir le soleil dans nos assiettes !! Merci @Yummix pour ce partage. Jâajuste la liste de courses et je mây colle.
DĂ©licieuse, jâadore !!!
super recette et la mayonnaise de cette façon excellente
on s’est rĂ©galĂ© merci bonne journĂ©e
Miam miam!!!!!!!!!!
TrÚs rapide et délicieux, merci !
Est ce que ça peut se faire la veille et garder au réfrigérateur? J aimerais en apporter à ma fille enceinte.Merci beaucoup Lyse vos recettes sont géniales.
Bonjour Lyse,
Merci pour votre digression qui me parle beaucoup et qui mâa aussi fait beaucoup sourire. Le « arrosĂ© de thĂ© vert » mâa beaucoup plu et cela a Ă©galement crĂ©Ă© un revival de mon adolescence !
Je cours acheter du chou, merci pour toutes vos dĂ©couvertes et votre plume si agrĂ©able Ă lire et qui fait avancer la cause de notre santĂ© et de notre bien ĂȘtre mental !
JâAime bien ajouter une pomme verte Ă mon coleslaw ça donne un cĂŽtĂ© acidulĂ©.
Excellent ! Hùte de réaliser cette recette qui semble aussi facile et rapide à faire que délicieuse !
Bonjour
Je fais toute vos recettes et c est toujours au top.
MERCI