Smoothie fraise-tomate

N’hésitez pas à réaliser cette recette Thermomix de smoothie parfumée et peu sucrée qui vous mettra en forme pour la journée, si vous avez des fraises et des tomates parfumées sous la main.

Pour une touche d’originalité et de fraîcheur, ajoutez quelques feuilles de basilic, ça marche vraiment bien.

Et si vous aimez les smoothies et que vous êtes d’humeur plus exotique, je vous recommande chaudement mon préféré, ce smoothie mangue-eau de coco-citron vert !

En attendant, je vous propose de découvrir un petit mix smoothie en vidéo !

Smoothie fraise-tomates
 
Préparation
Cuisson
Temps total
 
Auteur:
Portion(s): 3 à 4 verres, selon leur taille !
Ingrédients
  • 500 g de fraises
  • 2 tomates bien mûres
  • 300 g de lait végétal (amande, avoine, riz) et/ou de jus de raisin (pour un smoothie au goût plus sucré)
  • Facultatif : un brin de basilic
Instructions
  1. Mettez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mixez 1 minute / vitesse 9.
  2. Goûtez et ajoutez du sucre ou du miel avant de remixer si le goût n'est pas assez doux à votre goût.
  3. Répartissez dans les verres, ajoutez des pailles et dégustez !
 

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