Il faut tester ce velouté de brocolis au Thermomix. On ne pense pas assez à préparer le brocoli en velouté. Ici, l’accord avec coco et coriandre est du tonnerre, et le petit topping intégré à la recette lui donne un look sophistiqué qui ne laisse rien deviner de sa rapidité.
Ce velouté brocolis coco au Thermomix est parfait pour les soirées fraîches. Il est non seulement délicieux mais aussi très nutritif, grâce aux vitamines du brocoli. Le lait de coco apporte une douceur qui se marie parfaitement avec le brocoli. La coriandre ajoute une touche de fraîcheur qui équilibre le tout.
Ce velouté est très facile à préparer. Il suffit de faire cuire le brocoli avec des pommes de terre, puis de mixer le tout avec du lait de coco. Le résultat est une soupe onctueuse et crémeuse, idéale pour se réchauffer tout en se régalant.
Le velouté de brocoli au lait de coco au Thermomix est une recette simple mais élégante. Elle est parfaite pour les soirées d’automne ou d’hiver, lorsque l’on a envie de se réchauffer avec un plat réconfortant. La combinaison du brocoli, du lait de coco et de la coriandre en fait un plat savoureux et original.
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