N’attendez pas pour tester cette salade de kale aux carottes et citron au Thermomix ! Savez-vous qu’il suffit de “masser” le chou kale dans son assaisonnement pour voir ses feuilles redoutablement coriaces s’attendrir ? Et la bonne nouvelle, c’est que ce massage, le Thermomix peut le faire pour vous ! À noter que cette salade super saine ne souffre aucunement d’être préparée à l’avance, ce qui en fait une candidate idéale pour les lunch boxes. Vous pourrez aussi retrouver du chou kale dans cette salade de kale au tahini et à la grenade.
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Salade de kale aux carottes et citron au Thermomix
Servings : 4 portions
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Recette intéressante pour varier les propositions autour du chou kale. Je la préfère avec un jus d’orange plus que de citron, elle est plus douce.
Recette testée ce jour et franchement elle est très sympa, j’ai ajouté des morceaux de pomme et du sésame comme conseillé. Une salade qui change et qui a du pep’s ! A refaire et surtout à faire découvrir ! Il faut juste que je vérifie la saison pour le chou kale que je ne connaissais pas.
Géniale. Perso, je verse un petit filet d’huile de colza grillé ( je suis stéphanoise !)