Cette salade de fèves au fenouil au Thermomix est une salade healthy originale issue de mes années parisiennes, au cours desquelles j’ai pratiqué un espionnage industriel intensif chez Cojean. Recréée à partir de mes souvenirs, elle n’est peut-être plus très fidèle à l’originale, mais je l’aime tout autant.
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Salade de fèves au fenouil, crème de pesto au Thermomix
Servings : 4 personnes
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Feves de soja en conserve ça peut marcher svp?
Merci Yummix
Rajouté un peu de gomasio et de coriandre pour le twist
Et feta parce que plus de ricotta
Délicieuse et ultra facile