En camaĂŻeu de verts, cette quiche verte aux asperges, petits pois et parmesan au Thermomix est la tarte parfaite pour cĂ©lĂ©brer lâarrivĂ©e du printemps. Si on a la chance de pouvoir manger dehors, elle se fond presque dans le dĂ©cor ! Sa garniture lĂ©gĂšre et sa pĂąte croustillante sont tout Ă fait raccord.
Les asperges, fines et délicates, apportent une touche élégante et un léger croquant. Les petits pois, eux, éclatent en bouche avec leur douceur sucrée. Le tout est lié par un appareil crémeux au parmesan, qui relÚve subtilement les saveurs sans les écraser. Cette quiche a tout pour plaire : fraßche, colorée et pleine de goût.
Facile Ă prĂ©parer, elle se dĂ©guste aussi bien tiĂšde que froide. On lâimagine aussi bien en entrĂ©e quâen plat principal, accompagnĂ©e dâune belle salade croquante. Et si jamais il en reste (mais câest peu probable !), elle se glisse sans problĂšme dans un panier pour un pique-nique ou dans une lunchbox.
Dans le mĂȘme esprit, je vous conseille vivement ma tarte aux blettes !
Alors, tentĂ©(e) par cette quiche verte aux asperges, petits pois et parmesan au Thermomix pleine de peps ? Si vous lâessayez, nâhĂ©sitez pas Ă laisser une note et un commentaire pour partager votre avis. Et pour ne rien manquer des prochaines recettes, pensez Ă vous inscrire Ă la newsletter !
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