Mes basiques - p 136
Express au Thermomix
C'est là la grande force de ce robot culinaire ! Recettes rapides au Thermomix est un pléonasme. Grâce à la combinaison des fonctions émincer, chauffer et sens inverse, on peut préparer des plats ou des appareils cuisinés avec des petits oignons revenus, des légumes ou autres éléments qui vont rester entiers, et parfois même des céréales qui vont cuire dans le même bol.
Le Thermomix fait gagner beaucoup de temps. Les recettes de Yummix sont optimisées dans ce sens. Je cherche à vous fournir des recettes proposant le meilleur rapport effet/effort possible.
Vous trouverez sur ces pages de nombreuses recettes d'Illico Presto, mon livre de recettes rapides pour Thermomix.
À vous de jouer ! Si vous êtes ici, c'est que vous avez peu de temps. Je vous laisse trouver la recette qui vous conviendra dans ces pages. Prenez tout de même un instant pour cliquer sur les petites étoiles une fois que vous l'aurez terminée :-). Merci beaucoup !
Lyse Petitjean
Barres au chocolat et cacahuètes
Premium
Curry de crevettes aux épinards et lait de coco
Premium
Crêpes légères {sans gluten, sans produits laitiers}
Gomasio
Purée de céleri à l’huile de truffe
One pot pasta aux champignons
Premium
Macarons rustiques express {mon coup de coeur pour utiliser les blancs d’oeufs !}
Quiche sans pâte au brocoli, bacon et mimolette
Premium
“Parmesan” végétal
Sauce tahini
Émincé de dinde aux champignons et à la crème
Premium
Glace pommes poires aux spéculoos
Premium
Pâte avoine châtaigne
Financiers aux framboises
Riz basmati au curry et pois chiches
Premium
Gâteau au chocolat léger {à l’insoupçonnable courgette !}
Madeleines au praliné
Premium
Soupe froide de melon, jambon de Parme croustillant
Muffins aux courgettes, basilic et pignons
Premium
Clafoutis aux abricots {sans gluten et sans lactose… ou pas !}
Divine sauce verte pour salades
Feuilletés filo aux légumes et au chèvre
Premium