Avez-vous déjà réalisé un trifle au citron au Thermomix ? Il paraît que la tarte au citron est l’un des desserts préférés des Français. Ces jolies verrines express s’en inspirent. Mais la meringue italienne (qui de toutes façons ne fait pas l’unanimité !) a cédé sa place à du yaourt grec onctueux, et la pâte sablée à un granola bien croustillant. Des options gain de temps qui se révèlent très savoureuses !

L’idée, c’est de garder l’essence de la tarte au citron – ce contraste entre l’acidulé du citron et la douceur de l’accompagnement – tout en allégeant la réalisation. Le résultat ? Un dessert prêt en quelques minutes, plein de fraîcheur, qui se glisse aussi bien en fin de repas qu’au goûter.

Le yaourt grec apporte une touche crémeuse qui équilibre parfaitement l’intensité du citron. Le granola, lui, donne du croquant, presque comme une surprise à chaque bouchée. Visuellement, c’est aussi un petit bonheur : couches nettes, couleurs lumineuses, un look très “dessert de chef” sans aucune prise de tête.

Cette recette de trifle au citron au Thermomix a été testée (et approuvée !) à plusieurs reprises chez moi, toujours avec le même succès. Si vous l’essayez, pensez à noter la recette et à laisser un commentaire. Et pour ne pas manquer les prochaines douceurs, abonnez-vous à la newsletter !

Trifle au Thermomix façon tarte au citron

Trifle au citron au Thermomix

5 (2 votes)

Préparation : 18

Cuisson : 7

Temps total : 25

Servings : 4 portions

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Commentaires

Martine Premium dit

29 mai 2025 – 15h31

Excellent !
Simple et rapide, on retrouve les saveurs de la sublime tarte au citron Yummix avec ici une préparation éclair.
N’ayant pas de yaourt grec j’ai remplacé par un peu de fromage blanc fermier mélangé avec un yaourt ( de chèvre, je n’avais que cela) et utilisé le granola banane ( livre S et H p68).
Un régal !
Merci encore une fois.
Ce nouveau livre Illico 2 est une mine d’idées, tout comme les 3 livres précédents.

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Martine Premium dit

29 mai 2025 – 15h24

Excellent ! Parfaitement dosé, léger en fin de repas et tellement plus simple et rapide que la succulente tarte au citron Yummix qui est aussi un réel succès chez moi.
N’ayant pas de yaourt grec, j’ai remplacé par un peu de bon fromage blanc fermier mélangé à un yaourt de chèvre, n’ayant que cela au frigo. Avec le granola banane Yummix
livre Simple et Healthy p68.
Un régal rafraîchissant 😊.
Merci encore une fois.

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Trifle au citron au Thermomix

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