Ce sorbet poire et vanille au Thermomix est ultra simple et rapide. La poire fait partie des fruits qui se prêtent merveilleusement bien à l’exercice des sorbets minute au Thermomix, grâce à sa texture très fine et veloutée. Pas besoin de sucre, un simple ajout de graines de vanille et vous avez là un sorbet quasi-instantané à tomber !
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Sorbet poire et vanille au Thermomix
Servings : 500 ml
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Bonjour Lyse
Il est difficile de trouver des poires bien mures
Peut-on réaliser le sorbet avec des poires au sirop?
Merci pour votre réponse
Bonjour Isabelle, sans problème ! (en les congelant au préalable comme on le ferait avec les poires fraiches bien sûr).