Toute en couleurs, cette quiche sans pĂąte au brocoli, bacon et mimolette au Thermomix Ă©clair est le genre de recette qui promet de faire retourner sa veste Ă plus dâun dĂ©tracteur des brocolis. Parfait pour les soirs de semaine !
La mimolette apporte une rĂ©elle complexitĂ© tandis que les brocolis donnent une consistance fondante. Dans le mĂȘme esprit, vous pouvez jeter un Ćil Ă ma quiche sans pĂąte au chĂšvre et aux petits pois !
Les quiches sans pùtes sont vraiment simples et rapides à réaliser avec le Thermomix.
Si vous effectuez cette recette de quiche sans pĂąte au brocoli, bacon et mimolette, n’hĂ©sitez pas Ă laisser une note en cliquant sur les petites Ă©toiles. Vous pouvez aussi laisser un commentaire au bas de cette page ! Merci !
Excellente, les enfants lâadorent !
Le repas classique de mon fils
Exceptionnel. Ce matin je prĂ©parais mon pot au feu Paul Bocuse et sur le coup de 11:45, rĂ©vĂ©lation je nâai rien pour dĂ©jeuner. Un coup dâĆil dans Illico Presto pour un truc en 15 mn et me voilĂ parti. Sauf que pas de brocoli , pas de mimolette et pas de bacon : câest pas gagnĂ© ! Mais merci Lyse,jâai suivi la recette Ă ma façon: jâai fait rissoler des lardons, jâai pris des poireaux Ă©mincĂ©s surgelĂ©s et du comtĂ© . RĂ©sultat parfait en attendant ce fameux pot-au-feu pour le dĂźner. Si je peux me permettre un avis gourmand, le pot au feu de Monsieur Paul câest grandiose ! Les recĂšles de Lyse câest du bonheur.
Moi, jâai rĂ©alisĂ© cette recette en ne mettant que 230 gramme de brocoli et câĂ©tait tout aussi bonâŠ. Mais Ă©galement jâai adorĂ© cette recette qui est un vrai rĂ©gal.
Simple, rapide et excellendinaire comme dirait un de mes enfants !
Recette faite plusieurs fois et sans rien changer car elle est savoureuse comme elle est.
Par contre jâaugmente la cuisson Ă 45mn pour avoir un dessus bien foncĂ©.
TrĂšs bonne ! Jâai enlevĂ© le bacon pour une version veggie et mis du cheddar car jâen avais, parfait ! Je referais cette recette !
Nous la faisons et la refaisons, idéale pour un soir de semaine, sans bacon. TrÚs bien aussi réchauffée le lendemain ou en pique nique.
đ€© je fais et refais cette recette ! Je l’ai adaptĂ©e avec des poireaux, du chorizo et du cheddar.
Elle est tellement facile (on met tout dans le bol), rapide et le résultat est délicieux !
Merci Lyse pour cette recette et les autres !
J’ai remplacĂ© le bacon par du jambon fumĂ© et la mimolette par du comtĂ© pour m’adapter Ă ce que j’avais au frigo. C’Ă©tait trĂšs bon !
Pratique pour un repas express en soirée !
TrÚs bon. Je remplace le bacon par du chorizo pour plus de goût.
Merci
Nous avons beaucoup aimĂ© le mĂ©lange d’ingrĂ©dients, mais j’ai eu un problĂšme avec la recette.
J’ai utilisĂ© un moule amovible de 20 cm de diamĂštre et c’Ă©tait peut-ĂȘtre trop petit. En fait, les ingrĂ©dients n’Ă©taient pas bien mĂ©langĂ©s : Le flan Ă©tait au fond du moule et le reste des ingrĂ©dients sur le dessus.
J’ai pourtant bien respectĂ© la recette. De plus, le brocoli donnait l’effet d’ĂȘtre Ă peine cuit et pourtant, j’ai fait des petites fleurettes avant de les mixer et non des gros morceaux.
Ma famille a aimĂ© tout en disant qu’il fallait l’amĂ©liorer.
Pouvez-vous m’aider pour comprendre ce qui ne va pas et comment l’amĂ©liorer.
Un grand merci pour toutes ces idées de recettes afin de changer nos menus habituels.
Bonjour AndrĂ©e, je suis dĂ©solĂ©e, je ne vois pas comment expliquer les difficultĂ©s que vous avez rencontrĂ©es. Les diffĂ©rents tests effectuĂ©s en amont de la publication d’Illico presto ont Ă©videmment Ă©tĂ© satisfaisants (sinon cette recette aurait Ă©tĂ© recalĂ©e sans pitiĂ© đ et les autres retours reçus Ă ce jour, notamment en photo sur les rĂ©seaux sociaux, sont bons.
Un problĂšme lors de la pesĂ©e de la farine ? Un manque de cuisson (le temps idĂ©al varie toujours selon les fours, la composition exacte des ingrĂ©dients utilisĂ©s, la forme et le matĂ©riau du moule…). J’espĂšre que vous retenterez !
J’ai beaucoup apprĂ©ciĂ© le mariage des saveurs que je trouve trĂšs rĂ©ussi mais prĂ©fĂ©rerais une version avec pĂąte (et mes enfants aussi) pour avoir plus de texture, plus de croustillant. J’adapterai donc la recette la prochaine fois pour faire une version avec pĂąte (qui prendra Ă©videmment plus de temps). Merci pour cette recette đ
Bonjour
Tres bonne recette , jâai mixer des flocon dâavoine en farine et je lâes remplacer pour la farine traditionnel
Super recette ,meme résultat que sur votre photo
Merci car cela a fait manger de legume a ma fille
Parfaite, lĂ©gĂšre et savoureuse, j’ai juste ajoutĂ© un morceau de curcuma frais en hachant la mimolette.
J’apprĂ©cie quand c’est un peu relevĂ©.