D’origine sicilienne, ce pesto de pistaches au Thermomix très délicat permet d’obtenir en un claquement de doigts un dîner à la fois très simple et raffiné. Je vous conseille vraiment d’utiliser une huile de goût neutre, car l’huile d’olive a tendance à l’emporter sur les pistaches. Cette recette offre une alternative intéressante au classique pesto de basilic.
Je vous invite vraiment à tester et à me dire en commentaire ce que vous avez pensé de ce pesto de pistaches au Thermomix. Et n’oubliez pas de laisser votre note en cliquant sur les petites étoiles ! Merci !
Un régal comme d’habitude!!!