Toutes douces, toutes moelleuses et bien dorées, ces petits galettes ou pancakes de pomme de terre au Thermomix font toujours l’unanimité.
Leur principale qualité ? Avoir du goût malgré l’absence du moindre ingrédient susceptible de faire tordre le nez aux plus jeunes.
Des pancakes de pomme de terre au Thermomix parfaits
Ces galettes de pomme de terre au Thermomix sont parfaites :
- en repas léger avec une belle salade ;
- en accompagnement d’un plat principal ;
- dans une lunch box ; ou
- comme “finger food” pour les petits !
Initialement parue dans le livre Mini Batch !
Cette recette vous fait de l’œil ? Vous pouvez aussi la réaliser en même temps que deux autres plats en préparant le Mini batch Automne #2.
N’hésitez pas un instant : il s’agit de sessions de préparation de 3 plats en parallèle, de façon ultra optimisée. Ça vous prendra à peine plus de temps !
À vous les fourneaux !
Si vous testez cette recette de pancakes de pommes de terre au Thermomix, dites-nous ce que vous en avez pensé !
Laissez un commentaire et décernez votre note au bas de cette page. Montrez-moi vos réalisations sur Instagram @yummix.fr ou postez-les sur la page Facebook de Yummix. C’est toujours un immense plaisir de voir les recettes prendre vie dans vos cuisines !
…et les etoiles
Voici une recette que je vais conserver pour la refaire toute seule après l’avoir confectionnée dans le cadre d’un mini-batch. Et j’ai adopté la proposition de variante : remplacer le fromage râpé par une gousse d:ail + une cs d’huile d’olive. C’était délicieux. La prochaine fois, je mettrai aussi un peu de persil.
Merci Lyse. Grâce à toi j’épate mes convives alors qu’au fond je suis une piètre cuisinière 😂
Je suis bien d’accord avec Laurence !Si vous êtes si intéressées, pourquoi ne pas récompenser le travail de Lyse? Quand vous travaillez, vous le faites gratuitement, vous.?
Elle offre déjà beaucoup de recettes, vous devriez lui en être reconnaissante !
Pour ma part, je la remercie beaucoup, car ses recettes sont toujours élaborées et précises!
ce serait bien de présenter une recette complète et détaillée de votre mini batch ; surtout au moment des fêtes. cela nous donnerait envie de l’acheter. C’est comme cela que j’ai pu acheter vos 3 premiers livres. là je n’ai rien pour exciter mes papilles
Dommage.
belle fête de Noël à tous.
C’est bien dommage, cette recette me tente, mais ………il faut toujours payer.
Je pensais que c’était le moment des cadeaux.
Après il faudra encore payer pour les galettes des rois !!!!! Non merci pas pour moi. Evelyne
Faîtes vous offrir les livres. C’est comme ça que je vais avoir le 4eme ce Noël 🙂 Ou même l’abonnement pour avoir accès à toutes les recettes.
Il y en a beaucoup en accès libre. Lyse les travaille de nombreuses fois avant de nous proposer ses recettes abouties et parfaites, qu’on peut réaliser en toute confiance. Alors ça me semble normal qu’on participe un peu si on en veut plus.
Joyeuses fêtes à tous