Je vous conseille de tester ce matcha latte glacé au Thermomix ! Le matcha latte du premier tome d’Illico presto a rencontré beaucoup de succès. Je l’ai décliné ici en version glacée : parfaite pour les beaux jours, encore plus rapide à réaliser et toujours sans les affreux grumeaux vert foncé si difficiles à éviter quand on fait un matcha sans notre robot préféré.

Avec sa jolie teinte vert jade et son goût doux-amer unique, le matcha glacé coche toutes les cases : rafraîchissant, gourmand et plein d’allure. Il suffit de quelques gestes simples pour obtenir une boisson qui donne l’impression de sortir tout droit d’un coffee shop. C’est le genre de petit luxe maison qui ne prend que cinq minutes et fait toute la différence.

Ce matcha latte glacé au Thermomix se prête aussi bien à une pause en solo qu’à un goûter entre amis. Servez-le dans un grand verre avec des glaçons : le tour est joué. Il accompagne à merveille un biscuit sablé ou une tranche de cake au citron. Le contraste entre la fraîcheur du matcha et la douceur d’un petit en-cas sucré est tout simplement irrésistible.

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Matcha latte glacé au Thermomix

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Préparation : 5

Temps total : 5

Servings : 2 grands verres

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Matcha latte glacé au Thermomix

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