Un flan au potimarron et au roquefort au Thermomix bourré de bêta-carotène qui flatte les papilles ! Le potimarron apporte une saveur sucrée qui va fort bien au “roi des fromages”. Les astuces gain de temps de cette recette : toute la préparation se fait dans le bol, le temps de cuisson du potimarron est raccourci par un hachage préalable et, comme avec mon velouté de potimarron, on se soustrait en toute impunité à cette tâche ardue qui consiste à éplucher une courge !
Je vous laisse maintenant tester ce flan au potimarron et au roquefort au Thermomix ! Et n’oubliez pas de noter la recette ou de laisser votre commentaire sur cette page ! Vos retours sont précieux !
Je fais ça ce soir. Je vous dirai mais toutes les recettes de Lise que j ai testées étaient excellentes.