Glissez vite cette recette d’émincé de poulet à la moutarde et au miel au Thermomix dans vos favoris ! Particulièrement rapide à faire, ce poulet tendre à la sauce savamment aigre douce est la recette parfaite pour les soirs de semaine. Un petit délice simple qui risque de revenir souvent sur la table !
Le mariage du miel et de la moutarde fonctionne ici à merveille. L’équilibre entre douceur, piquant et crémeux est pile ce qu’il faut pour flatter les papilles sans en faire trop. La cuisson rapide permet de conserver tout le moelleux du poulet, et la sauce vient enrober le tout généreusement. C’est un plat qui donne l’impression d’avoir cuisiné longtemps… alors qu’il est prêt en 22 minutes top chrono.
Il s’accorde sans effort à tous les accompagnements du quotidien. Riz, pâtes, légumes vapeur ou purée : tout lui va, ce qui le rend encore plus pratique à glisser dans le menu de la semaine. Même les enfants en redemandent, ce qui est toujours bon signe.
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