Cette crĂšme de coco au Thermomix est divine. Une fois quâon a fait son lait de coco maison, pourquoi ne pas passer Ă lâĂ©tape suivante et faire sa propre prĂ©paration onctueuse Ă la noix de coco ? Vous le verrez dans ce livre, cette prĂ©paration est une merveille qui sâintĂšgre avec bonheur dans une grande variĂ©tĂ© de recettes, et pas seulement dans les currys !
Alors je vous laisse rĂ©aliser votre propre crĂšme Ă la noix de coco au Thermomix ; et n’oubliez pas de revenir laisser un commentaire et votre note sur cette page ! Merci đ
CrĂšme de coco au Thermomix
Servings : 200 grammes
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Bonjour, je ne
Bonjour,
Je reprends la question de Sylvie, par quoi peut on remplacer le mix’gom ou le xanthane?
Bonjour est ce qu’on doit laisser la preparation refroidir un peu dans le bol avant le dernier passage de mixer/homogeneiser? Ou doit on mettre dans un bocal et refroidir completement au frigo? Ăa change un peu en terme de praticitĂ© (lavage du bol etc.). Merci : )
Bonjour Lise
J’ai rĂ©ussi ma crĂšme de coco et j’en suis ravie ! Par quoi est-il possible de remplacer le mix’gom ou la gomme de xanthane ? Merci.