Vous retrouverez ces recettes de bliss balls au Thermomix dans mon livre Simple & Healthy page 142. Ces billes énergisantes ou energy balls au Thermomix constituent des alternatives à mes bliss balls aux dattes et noisettes et autres power balls idéales pour obtenir toute l’énergie nécessaire en cas de besoin ! 💪
Sommaire
Bliss balls amande et abricot
Parfait accord de saveurs pour ces bliss balls amande et abricot au Thermomix !
Elle nous font aussi profiter d’un index glycémique bas, les abricots ayant un IG beaucoup plus favorable que les dattes et raisins secs plus souvent utilisés pour ce type de recette.
Si vous avez envie de leur donner un coup de peps tout en les élevant au niveau supérieur, je vous suggère l’ajout de zeste de citron vert !

Bliss balls amande et abricot au Thermomix
Bliss balls vanille et thé matcha
Mes bliss balls préférées !
Dans cette recette crue, la précieuse poudre de thé matcha et son énorme pouvoir antioxydant restent intacts.
L’association avec les noix de cajou et la vanille équilibre parfaitement la petite note amère du matcha, et la quantité de dattes est réduite au minimum, pour des douceurs aussi bonnes pour vous qu’irrésistibles.

Bliss balls vanille et thé matcha au Thermomix
Bliss balls goji, figue et coco
Ici, ce sont des figues qui jouent le rôle de liant et d’édulcorant, pour changer un peu des dattes. Les baies de goji apportent leur pouvoir antioxydant et leur pep’s coloré et acidulé… et la saveur de la noix de coco complète parfaitement le trio !

Parfaits!
Très gourmand!!
Délicieux!
Tout le monde a adoré !