Il parait que cet avocado toast aux herbes et oeuf mollet au Thermomix est le petit dĂ©j des californiennes ! Excusez ce manque total dâoriginalitĂ©, mais je suis raide dingue de lâavocado toast, ce signe de reconnaissance internationale de la healthy-food attitude.
Ici je vous propose une version un peu Ă©laborĂ©e oĂč lâavocat est parfumĂ© par des herbes fraĂźches finement hachĂ©es, rĂ©veillĂ© par une pointe de jus de citron et escortĂ© dâun oeuf mollet au jaune coulant. Absolument irrĂ©sistible.
Accompagnez cet salade exquise d’un morceau de pain au levain ou pain cocotte pour un plat 100% maison.
N’attendez plus. Lancez-vous dans la prĂ©paration de cet avocado toast aux herbes au Thermomix avec son oeuf mollet. N’oubliez pas de nous laisser un message et une note en cliquant sur les petites Ă©toiles !
Piot
Jâai oubliĂ© les Ă©toiles
Piot
Rapide et excellent
Merci pour toutes vos recettes
Muriel Premium dit
Tellement bon avec la touche d’herbes, que je ne fais plus le “guacamole” que comme çà ! Et absolument divin si on ajoute les oeufs parfaitement mollet.
Sabine
Excellent… J’ai demandĂ© Ă ma fille de choisir une entrĂ©e pour
son repas d’anniversaire. Elle a regardĂ© un de vos livres et a sĂ©lectionnĂ© cette recette. Elle a adorĂ© ainsi que les invitĂ©s. Elle m’a demandĂ© de lui en refaire…
Merci pour toutes ces recettes. J’ai tous vos livres qui sont prĂ©cieusement dans ma cuisine Ă portĂ©e de main.