La margarita aux fraises au Thermomix (a.k.a. strawberry margarita) figure en bonne place parmi mes cocktails prĂ©fĂ©rĂ©s de l’Ă©tĂ©, juste derriĂšre le mojito ! Ăa change un peu…. et c’est encore plus simple Ă rĂ©aliser au Thermomix !
Avec sa couleur Ă©nergisante, la margarita aux fraises est un cocktail Thermomix parfaitement irrĂ©sistible qui permet de limiter sĂ©rieusement la dose de sucre qu’on trouve classiquement dans un cocktail ; surtout si on a la chance d’avoir sous la main des fraises bien mĂ»res et parfumĂ©es !
Il ne vous faudra que 10 minutes et 5 ingrĂ©dients (sauf si on compte l’eau et les glaçons !) pour prĂ©parer cette margarita et la proposer Ă vos convives. D’ailleurs n’oubliez pas de remplir les bacs Ă glaçons la veille.
De belles soirées entre amis en perspective, sans pour autant passer tout son temps en cuisine !
Cette adaptation du cocktail mexicain Ă base de tĂ©quila Ă©tait Ă l’origine un before lunch crĂ©Ă©e au milieu du 20Ăš siĂšcle… Ăa, c’est pour la note culturelle (merci wiki !)
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Margarita aux fraises au Thermomix
Temps
Ingrédients
Pour les verres givrés
- 0,5 citron vert ((pour son jus))
- 3 c Ă soupe sucre (en poudre)
Pour la margarita aux fraises
- 150 g glaçons
- 500 g fraises (lavées et équeutées)
- 180 g tequila
- 100 g liqueur d’orange ((type Cointreau))
- 2,5 citrons verts ((pour leur jus))
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Instructions
- PrĂ©parez de beaux verres givrĂ©s en les posant Ă l’envers successivement dans une assiette contenant le jus d’1/2 citron et dans une assiette de sucre en poudre (ou de sel fin).
- Mettez les fraises dans le bol et mixez 10 secondes/vitesse 10.
- Ajoutez tous les autres ingrédients et mixez 20 secondes/vitesse 8.
- Servez immĂ©diatement avec des pailles… et de la musique latino !
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Testé avec des fraises congelés, on a obtenu 5 verres environ. Super bon ! Un apéro réussi, merci beaucoup pour vos recettes.
Je lâai faite pour ma belle- maman et on a adorĂ©
Jâai une question. Pensez-vous quâon puisse remplacer lĂ©s fraises par des framboises ?
Merci dâavance pour votre rĂ©ponse.
MĂȘme question que Mary et RenĂ©e. Je ne digĂšre pas le cointreau. Est-il possible de mettre un autre alcool Ă la place ?
Merci pour toutes vos recettes, je ne me sers que de celles-ci.
Que peut-on utiliser Ă la place de la tequila ? Rhum, gin, vodka ? Merci pour toutes. Vos recettes.
Je n’aime pas le cointrau que peut on utiliser d’autre ?
est il possible de la prĂ©parer la veille ou du moins en partie. je voudrais faire une surprise Ă des amis mais j’aurai trĂšs peu de temps. je dois la transporter pendant une heure en voiture. merci de vos conseils avisĂ©s
Bonjour, j’aimerai essayer cette recette mais nous ke sommes que 2, je divise la recette par 3 ? Merci
@fabienne vous pouvez, oui ! Vérifiez que la mixage est correct malgré la moindre quantité et prolongez au besoin !
Apéro improvisé avec les voisins aprÚs une tres grosse cueillette de fraises. Tout le monde a approuvé ! Merci Lyse !
TestĂ© et approuvĂ© par ma moitiĂ© et moi-mĂȘme. On a sifflĂ© le cocktail Ă deux et remplacĂ© la musique Latino par du sega mauricien et PJ Harvey, si je devais utiliser des fraises surgelĂ©es, j’utiliserai tout de mĂȘme des glaçons, mais en rĂ©duisant de moitiĂ© la quantitĂ© de glace pillĂ©e. Bons cocktails Ă tous avant la fin de l’Ă©tĂ©
Excellent, je suis ravie, merci Fabrice đ
Cette recette me donne envie de redĂ©couvrir la margarita! Je la met dans ma liste de recette Ă tester! Merci pour cette article đ
Est-il possible d’utiliser des fraises surgelĂ©es Ă la place des glaçons et des fraises fraĂźches?
Oh oui pas de souci ! En ajoutant de l’eau pour garder les mĂȘmes volumes. ça risque juste d’ĂȘtre un peu trop gelĂ©, il faudra attendre un peu pour la dĂ©gustation !
Hum je vais essayer ! Un peu de soleil en apéro !!
hummm ça me donne envie d’avoir un thermomix dĂ©jĂ , et aussi d’un apĂ©ro ce soir pour fĂȘter le week-end
Elisa đ Ă consommer avec modĂ©ration of course đ
c’est dommage, je n’ai plus de fraises !!! j’aurai bien voulu essayer çà a l’air trop bon