Ce pâté végétal aux noisettes et lentilles corail au Thermomix fait toujours sensation, même auprès des carnivores les plus irréductibles ! La juste quantité d’eau permet d’obtenir la bonne consistance et, grâce aux noisettes et à un mixage bien calibré, il y a un peu de mâche. Le petit truc qui rappelle un peu le goût de la viande, c’est la sauce soja. Ne vous avisez d’ailleurs pas d’ajouter du sel ! Cette recette vegan est aussi proposée avec une variante sans gluten.
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Pâté végétal aux noisettes et lentilles corail au Thermomix
Portions : 1 pot de 50 cl
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Bonjour essayé adopté des amis ont adorés je refait souvent merci beaucoup
Tout le monde a adoré !
Délicieux servi sur un pain au levain toasté
Et garni de chou fermenté
Super recette !
Que peut on mettre comme graine à la place des noisettes ?
délicieux, je fais cette recette régulièrement et je ne m’en lasse pas
Cette recette est fabuleuse.
Est ce que la conservation est longue?
Peut-on le congeler?
Merci d’avance pour vos retours
Tellement bon, un vrai délice. Enfin un pâté que j’apprécie.
Mon 1er essai de pâte végétal maison et validé à 1000% !
Bien meilleur que tous ceux que j’ai pu acheter dans le commerce, un vrai délice que j’ai hâte de faire goûter aux carnivores de ma famille !
Merci Lyse pour cette fabuleuse recette rapide et toute simple, 5 étoiles comme d’habitude et toujours méritées !
Bluffant !
Ce pâte végétal est, comme de nombreuses recettes Yummix devenu un classique.
J’y rajoute parfois, comme aujourd’hui un demi citron confit en même temps que les noisettes.