Comment renouveler ce grand classique qu’est la salade de tomates ? En la flaquant d’une sauce inspirée (en plus léger) de celle qui accompagne habituellement du veau dans l’un des grands classiques de la cuisine italienne : le vitello tonnato. Thon, câpres, anchois, huile d’olive et jus de citron : voici de quoi réveiller vos tomates avec classe et audace ! Je vous invite à tester ces tomates sauce tonnato au Thermomix.
Cette recette de tomates est parfaite pour l’été. Elle apporte une touche de fraîcheur et d’originalité à vos repas. La sauce tonnato, légèrement revisitée, sublime les tomates et leur donne un goût unique. Elle est également très simple à préparer.
Cette recette est idéale pour les amateurs de saveurs méditerranéennes. Elle est facile à préparer et ne nécessite pas beaucoup de temps. Vous pouvez la servir en entrée ou en accompagnement d’un plat principal. Elle est également parfaite pour un pique-nique ou un déjeuner léger.
Alors, prêt·e à secouer votre salade de tomates habituelle avec cette recette de tomates sauce tonnato au Thermomix ? N’oubliez pas de noter et de commenter cette recette pour nous faire part de vos impressions. Vos retours sont précieux. Et pour ne rien manquer de nos prochaines recettes, inscrivez-vous à notre newsletter !
Cette sauce est juste impeccable pour accompagner de bonnes tomates de saison et changer un peu d’une vinaigrette ordinaire 😊 je recommande ++++
c’est délicieux… et quelle bonne idée la sauce tonnato ..car j’adore le vitello tonnato mais ai toujour reculé devant l’étape cuisson du veau, découpage en tranches fines, etc.Du coup on profite de la sauce, avec rapidité d’exécution et des végétaux en prime… Bravo et merci Lyse!
Délicieux, rapide!
Au top !
Une super recette, toute la famille a validé !
Super recette !
Délicieux mais pas assez liquide ?
Plat super frais aux accents italiens.
Hello .. faite ce midi … avec tomates et œufs durs . Nous avons aimé ! Merci pour cette nouvelle recette …