âRĂąpĂ©esâ, câest clairement un abus de langage pour les carottes au Thermomix. Mais on sâassure facilement lâadhĂ©sion des plus rĂ©calcitrants avec quelques adjonctions sympathiques. Ici, citron vert et graines de pavot apportent vivacitĂ© et croquant. Vous retrouverez aussi cet accord carotte et pavot dans ma tarte aux carottes, oignon et pavot.
Et vous ? Que pensez-vous des carottes “rĂąpĂ©es” au Thermomix ? Et plus particuliĂšrement de cette recette ? La parole est Ă vous !
Salade de carottes au pavot au Thermomix
Servings : 4 portions
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jâai mis du sesame a la place car plus de pavot. Excellent
Petite entrée toute simple en apparence mais qui fait son effet sur les papilles (et les dégustateurs) !
TrĂšs sympa encore cette petite recette de carottes rĂąpĂ©es⊠pas vraiment rĂąpĂ©es⊠mais ce nâest pas grave. Ăa change avec les graines de pavot. Dâhabitude je rajoute des graines de sĂ©same et de la moutarde !