Cakes salés et terrines au Thermomix

Les cakes salés au Thermomix sont véritablement simples à réaliser. Pour l’apéritif ou en entrée, à table ou sur le pouce pour un pot ou un pique-nique, toute le monde aime les cakes salés et les terrines !

Cakes salés au Thermomix : un mode opératoire très facile.

Avec le Thermomix, mixez vigoureusement les ingrédients de base de la pâte, puis incorporez sans hacher les ingrédients qui doivent rester entiers (fruits secs, dès de jambon, fromage ou olives…) sans rien avoir à transvaser ! La réalisation des cakes salés en est incroyablement facilitée.

Vous retrouverez sur ces pages toutes les recettes de cakes salés et de terrines salées au Thermomix. Je vous conseille notamment très vivement mon cake au chèvre, raisins et noisettes qui devrait rapidement trouver sa place dans vos recettes favorites ! Les petites vignettes colorées sous les titres des recettes vous permettent d'identifier simplement les recettes exclusives des livres Yummix !

A vous de jouer !

Si vous testez les recettes de cakes et terrines de Yummix, n'hésitez pas à laisser un commentaire ! Vous pouvez aussi noter chacune de ces recettes en cliquant directement sur les petites étoiles prévues à cet effet.

Lyse Petitjean