D’origine sicilienne, ce pesto de pistaches au Thermomix très délicat permet d’obtenir en un claquement de doigts un dîner à la fois très simple et raffiné. Je vous conseille vraiment d’utiliser une huile de goût neutre, car l’huile d’olive a tendance à l’emporter sur les pistaches. Cette recette offre une alternative intéressante au classique pesto de basilic.

Je vous invite vraiment à tester et à me dire en commentaire ce que vous avez pensé de ce pesto de pistaches au Thermomix. Et n’oubliez pas de laisser votre note en cliquant sur les petites étoiles ! Merci !

Pesto de pistaches au Thermomix

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Préparation : 10

Cuisson : 10

Temps total : 20

Servings : 4 portions

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Pesto de pistaches au Thermomix

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