Ce clafoutis aux tomates cerises, courgettes et chorizo au Thermomix, on l’a vu un peu partout sur le web et les réseaux, et on comprend en le goûtant ! En voici une version plutôt légère, sans farine et très parfumée que j’ai définitivement adoptée.
Les tomates cerises éclatent sous la dent, libérant leur jus sucré-acidulé qui équilibre à merveille le piquant du chorizo. Les courgettes, elles, apportent une texture moelleuse et une touche de fraîcheur. Le tout est pris dans un appareil léger et fondant, qui sublime les saveurs sans alourdir l’ensemble.
Facile et rapide à préparer, ce clafoutis salé est parfait pour un repas improvisé. Il se déguste aussi bien chaud que froid. Ça en fait une option idéale pour les pique-niques ou les buffets d’été. Avec une salade croquante en accompagnement, c’est un plat complet qui change de l’ordinaire.
Essayez ce clafoutis aux tomates cerises, courgettes et chorizo au Thermomix et dites-moi ce que vous en pensez ! Laissez une note et un commentaire pour partager votre avis. Vos retours sont précieux. Et si vous aimez ce genre de recettes simples et savoureuses, inscrivez-vous à la newsletter pour ne rien manquer des prochaines inspirations gourmandes !
Pour tester une autre recette à base de tomates cerises, je vous conseille ma tarte aux tomates cerises et ricotta.
Top recette
On adore!
Nous nous sommes régalés!!!
Top
Tout le monde a adoré !
Super bon …. Le suivi de la recette est très facile… comme toutes les autres recettes . Merci Lyse pour toutes les possibilités offertes pour faire plaisir aux nôtres … 👍👍👍
Tout le monde a adoré !
Délicieux !
Un véritable régal. Je n’avais pas de chorizo, j’ai remplacé par un reste d’effiloché de poulet auquel j’ai ajouté une bonne dose de curry.
Merci pour cette super recette !!!
Excellent, comme toutes vos recettes !
J’ai juste remplacé la crème (qu’il me manquait) et le lait par deux yaourts natures au lait entier et la fêta par du chèvre frais qu’il me restait : top top top 👍.
Aussi bon chaud que froid.
Merci pour toutes vos recettes inspirantes et délicieuses !
Grâce à vous, j’arrive à cuisiner maison même avec un nourrisson et à gagner beaucoup de temps de préparation !
Délicieux ! A refaire !
Tout était clair. J’ai utilisé de la crème végétale.Très bon.Il m’en reste et je vais le ramener pour un pic nic
Excellent, rapide et léger 😋🙏🏻
On adore
Excellente recette et très simple!
Quelle belle découverte ! Recette simple, rapide et savoureuse !!
Délicieux, recette simple et rapide à préparer
Recette délicieuse et surtout facilement modifiable et adaptable au contenu du frigo ! Ajout d’olives noires, de lanières de poivrons avec les courgettes, de tomates normales à la place des tomates cerises, avec du jambon en morceaux ajoutés à l’étape 4, mozzarella à la place de la feta….
Déjà un best-seller chez moi !
Merci Lyse !
J’attendais le retour des courgettes pour le refaire. Ce plat est une valeur sûre chez nous, simple rapide et qui plat aux petits comme aux grands
Beau succès auprès de mes invités.
J’ai remplacé le chorizo par des lamelles de jambon cru de porc noir gascon….
Un de mes invités n’aime pas les courgettes cuites 🤷♀️ ô surprise…il s’est resservi !!!!
Merci Lyse
Excellent !!!😋😋😋 Recette respectée à la lettre. Les enfants et mon mari ont adoré !
Super recette !
Topissime
👍
Excellent!
Parfait avec un peu plus de courgettes : 550g! Merciiii
Vraiment délicieux et on peut adapter d’autres courgettes comme les jaunes par exemple ! 👌😋
Ce clafoutis c’est THE plat qui met tout le monde d’accord à la maison! On adore <3
Super ! Merci pour ce retour Marine !
FABULEUX
Fait de multiples fois. Adoré de tous ( même moi qui ne mange pas de chorizo habituellement)
En plat de la flemme ou pour des invités il a toujours plus.
Tout le monde a adoré ! Mais trop juste en quantité pour 4. Sinon parfait
Tout simplement exquis…la prochaine fois j’ essaierai avec des olives noires .
Un délice ! Comme nous n’étions que 2, j’ai divisé les quantités par 2. Grossière erreur !!! On en aurait bien repris… Donc prochaine fois : recette pour 4 !
Un vrai délice et toujours très bien accueilli par mes invités 😋
Très bonne recette ! Je recommande !
Se faire plaisir sans prendre de temps… super Merci
Délicieux ! Un succès.
Excellent plat complet leger, un vrai délice
Excellente recette que j’ai un peu modifiée en utilisant de la crème liquide allégée et du lait 1/2 écrémé et du chorizo doux.
Rapide et délicieuse !
Très bon ! Texture très agréable !
Un délice !
Comme c’est un plat très riche, je vais essayer en mettant plus de courgettes et plus de tomates cerises.
Vraiment délicieux et vite préparé.
Tellement bon et léger qu’il n’y a pas eu de restes !
Recette adoptée et partagée ! Merci pour toutes les recettes illico presto… ça fait gagner un temps précieux sans rogner sur la qualité des repas.
Incroyablement délicieux et addictif !!
Une dinguerie ! Totalement délicieux !
Tout simplement délicieux !
Bon mais un peu riche avec le chorizo et la feta
Super recette validée par toute la famille !
Excellent 2eme fois que je la realise
Super recette !
Un plat parfait et réjouissant ! Oui réjouissant car facile à faire en suivant bien la recette.
Tout le monde s’est régalé.
Bonjour,
Peut-on le faire sans fromage?
Merci