Alors que je pensais que le tandem pruneau-bacon n’avait plus rien à démontrer, j’ai découvert qu’il donnait le meilleur de lui-même aiguillonné par l’acidité et la subtile amertume de l’olive verte. Ce cake au bacon et aux pruneaux au Thermomix gourmand sans fromage fait son petit effet, à l’apéritif ou sur un buffet.
Ce cake au bacon et aux pruneaux est une véritable explosion de saveurs. Le mélange sucré-salé des pruneaux et du bacon est sublimé par la touche acidulée des olives vertes. Chaque bouchée est une surprise gustative qui ravira vos papilles. Parfait pour les amateurs de saveurs audacieuses, ce cake se déguste aussi bien en apéritif qu’en accompagnement d’une salade.
Sa texture moelleuse et son goût unique en font un incontournable pour vos soirées entre amis ou vos repas en famille. Facile à préparer, il impressionnera vos invités par son originalité et sa richesse en saveurs. Vous pouvez le servir tiède ou à température ambiante, selon vos préférences.
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